[食記] 西門超水準的滷味餐酒館-Zoo滷餐小酒館
很久沒跑餐酒館
這次和朋友約西門聚會小酌
直接提供我這家隱藏名單-Zoo滷餐小酒館
這次是第四次到訪
每次住東區的朋友被我摳來西門 都感到疑惑
底下稍稍推薦幾樣我每來必點的組合:
https://i.imgur.com/xoDJQsR.jpg
首先是這碗
滷到透「控肉飯」
我個人認為他們家滷汁真D強
如果哪天它單打賣控肉飯
估計台北能贏的應該不多
https://i.imgur.com/10Qvk1B.jpg
醬汁和老口味的火侯掌控
滷味敢當招牌絕對是有備而來
搭配有厚度、清爽的小黃瓜
100分
「招牌滷味」
https://i.imgur.com/YcUnzay.jpg
必須給他一個獨照
別被網美擺盤給唬了
上方每個食材都滷得很讚
米血、甜不辣、杏鮑菇、百頁豆腐、牛肚
通常這盤活不過15分鐘
一掃而空。
首推「松露口味嫩炸香雞翅」
這次點綜合可以挑三種口味
https://i.imgur.com/rDoeg24.jpg
外酥內軟肉多多
酥脆雞皮沾上rich松露醬
最適合再喝口調酒
非常爽快
調酒「是在哈囉嗎」
可愛、討喜、好喝
幾乎是老客人桌上必定會出現的酒款
清爽的香橙誰不愛?
https://i.imgur.com/dFC8v7Z.jpg
本身是用哈密瓜配檸檬、柳橙
酒感味小小的
是點給女生不會出錯的好酒XD
當然,要調酒師下手重一點
也可以跟吧台說
-
Zoo滷餐小酒館
消費價位人均大約落在NT500~700/人
以食物和調酒的高水準來說
東區大概要1200元以上
而且還不一定有它好吃
https://i.imgur.com/Kfs4svB.jpg
野人獻曝 獻醜了
老闆有說初三Zoo開始營業可以去吃!
*ZOO 滷餐小酒館
*02-23880160
*台北市萬華區峨眉街124-3號1樓
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1674460048.A.096.html
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