[食記] 台北南京復興高CP值鐵板燒双吉Teppanyaki

看板Food (美食板)作者cutedidi (Nostalgia)時間1年前 (2023/02/01 21:48)推噓4(4推 0噓 2→)

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餐廳名稱：双吉Teppanyaki 消費時間：2023年/1月地址：台北市中山區遼寧街185巷7弄15號1樓電話：0906865666 營業時間：1200-1430/1730-2200 每人平均價位：固定價格2080＋10% 可否刷卡：可有無包廂：六人包廂推薦菜色：金箔鮭魚卵松葉蟹千層馬鈴薯官網：暫無官網双吉Teppanyaki 「開幕一個月，榮登北市CP值最高的鐵板燒餐廳」本文快速介紹短影片 https://reurl.cc/eW1bkW https://i.imgur.com/YWkfn5F.jpg

昨天跟朋友在雞湯榮喝雞湯，他提到有家新開的鐵板燒在南京復興，問大家要不要去踩點。我完全沒問價格就糊裡糊塗報名參與組隊了。抵達現場發現只有我們用餐，大概是餐廳知名度還沒上來，不小心被我們包場了；但也有可能是......會不會其實沒那麼好吃？懷著忐忑的心，服務人員端了生魚片上桌。於是今天神奇的用餐體驗開始了。這頓套餐接連出現了澳洲水姑娘龍蝦、南非鮮鮑魚、日本巨牡蠣、干貝、頂級鮭魚卵、和牛、伊比利豬等食材。每道菜都像主角，食材生猛新鮮又高級到令人目不暇給。 https://i.imgur.com/4E4oUqh.jpg

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師傅手藝很好，翻炒鐵板時不會發出巨大聲響，食材的鮮度、口感都有掌握到，我跟隊友始終懷疑自己看錯價格，就這樣包場享用一頓美味的鐵板佳餚。缺點的部分，抽油煙機的威力不夠強大，難免還是有聞到一些油煙味，但這大概是吃鐵板燒的醍醐味吧。現場除了一位外場，還有三位廚師協同作業，美味的佳餚加上如此尊榮的服務，每人只要 2080＋10%。難能可貴的是，午晚餐價位相同。這裡不搞那種「換一道小菜，價格加一千」的晚餐售價詭計。這家店太新了，網路上資訊不多，只能在google map搜尋「双吉Teppanyaki」。他們無菜單，每季更換新菜單，我已迫不及待要品嚐下一季的驚喜了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.181.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1675259316.A.3A8.html ※ 編輯: cutedidi (123.193.181.72 臺灣), 02/01/2023 21:56:46