[食記] 台北中山 双吉鐵板燒 高CP值鐵板燒
餐廳名稱：双吉鐵板燒
消費時間：2023年/2月
104台北市中山區遼寧街185巷7弄15號1樓
0906865666
人均: 2080+10%
12pm~2:30pm,5:30pm~10pm(休週日)
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圖文網誌:
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新開幕，有這種價位，這種食材，這種水準，不錯了
用餐體驗
看得出來很新。可能是新開的關係，跟本是包場 XD
現在好像都這樣，基本都要有A5和牛，澳洲水姑娘，活鮑魚，干貝，牡蠣
都無雷，處理得都很好。擺盤屬於華麗風
最後炒飯有詢問飯量是要多一點還是少一點，怕我們沒吃飽，覺得不錯
以一人2080的價位來說，食材跟處理方式其實不錯，服務也不錯
餐廳環境
開放區 12~13 人
包廂6人 (沒有鐵板)
== 照片 ==
和牛馬鈴薯千層
生魚片
澳洲水姑娘/蜂蜜芥末醬
鮑魚雞高湯 高湯好濃好好喝
鰤魚紫蘇葉 蠻特別吃法
鰤魚紫蘇葉 裡面大概7分熟，火候不錯，旁邊的漬蕃茄也好吃
A5和牛 旁邊有附夏威夷海鹽、自製大蒜辣味噌，大蒜片
牡蠣茶碗蒸 本來以為太熱會有腥味，沒想到完全沒有!!
比目魚鰭邊肉炒飯
火山碗???味增湯
味增湯
甜點花生泡芙 不太甜，個人比較喜歡甜一點 XD
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