[食記] [新竹] 摩利坊～摩艾特色店、偏泰式

看板Food (美食板)作者pure816 (玫玫)時間1月前 (2024/03/27 21:10)推噓1(1推 0噓 1→)

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[新竹] 摩利坊～摩艾特色店、偏泰式網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49248588 ============================================================================ 餐廳名稱：摩利坊消費時間：2024年/1月地址：新竹市東區東山街56號電話：0909-820714 營業時間：11:30～19:30　週日公休　　特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，　　　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　新竹高中正門面對的東山街上，約2023/10開了間摩利坊泰式複合式餐廳。　　（在燒餅屋旁，原為樂逍窯烤麵包。）　　說它是泰式複合式餐廳，嗯～覺得有點勉強。　　餐點飲品融入摩艾元素，整間店充滿摩艾擺設，若說摩艾主題餐廳，也勉強。　　有泰式餐點、飲品，但品項不夠豐富，說是餐廳有點勉強。　　先不論餐點，單說摩艾。　　店裡店外，無論是投射、繪製、３Ｄ列印、擺設、...... 　　各式摩艾應該會讓摩艾控留連忘返。　　而這裡不僅僅用餐或喝飲品休憩時可以觀賞摩艾，也可以「帶出場」。　　主要是在用餐區與化妝室之間有面販售區，販售多是摩艾小物。　　而擺設於冷藏櫃上下，表情顏色各異的３Ｄ列印摩艾小像雖無標價，但還是可以詢價購買。　　餐點就四款咖哩飯：綠咖哩／紅咖哩＊梅花豬（200）／雞腿肉（210）。　　五輕食：豬豬披薩（120）與四款咖哩佛卡夏（110/120）。　　三炸物、七甜品、飲品有咖啡、鮮奶系列（泰奶）、氣泡飲。（Menu）　　正餐、輕食皆為泰式，不過就泰式綠咖哩、泰式紅咖哩、打拋豬。　　炸物中的蝦蝦蝦餅算泰式，不過是台灣的泰式月亮蝦餅。　　泰奶與綠泰奶是飲品，延伸為甜品兩款奶酪，是泰式部分。　　打拋豬只出現在豬豬披薩上。　　但看來是打拋豬＋蛋的焗烤厚片，就沒點來嚐嚐。　　綠咖哩佛卡夏，名為「綠棺」，有點台南棺材板的感覺。　　不過非厚片土司，沒有油炸過。　　單純就是佛卡夏麵包挖洞開蓋，填入咖哩＋料。　　份量不大，不過綠咖哩梅花豬與佛卡夏頗搭，是輕食好物。　　輕食要填飽胃口有點難，即便搭套餐也是。　　（套餐Ａ：+70可選90以內飲品。套餐Ｂ：+100可選50甜品+Ａ。）　　咖哩飯的咖哩份量比咖哩佛卡夏多，附一盤小菜配竹炭泰米。　　原本竹炭泰米應是裝入摩艾頭像模具壓製再倒入大淺碗中，可惜這份摩艾形有點跑掉了。　　綠咖哩雖標示辣度較高，但就嗜辣的我而言，辣度還好。　　就沒考慮點辣度據說低蠻多的紅咖哩。　　單獨盛裝且份量真的頗多，對醬汁味道、豬肉口感、配菜圓茄的感受度更高。　　泰奶與綠泰奶（90）都是事先做好放冷藏。　　裝在摩艾瓶中，喝完可直接把摩艾瓶帶走，。　　雖說兩款都沒很合胃口，算是為瓶子嚐鮮而已。　　甜點點過原味千層蛋糕（100，套餐Ｂ須加差價50）、綠泰奶奶酪（50）。　　沒很愛綠泰奶，但綠泰奶奶酪也不知是濃縮凝固之故，吃來風味倒是較合胃口。　　千層蛋糕是看來普通，但口感卻意外細緻好吃，。 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.42.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1711545042.A.118.html

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