[食記] 桃園龍潭 糧園茶藝客家小館
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店名:糧園茶藝客家小館
電話:03 470 4778
地址:桃園市龍潭區雙連街90號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:40 (週一公休)
用餐日期:Jan 13, 2024
糧園是我們每次去龍潭聚餐時的首選,除了料理美味外,好停車外加離交流道不遠,都是母親大人屬意的原因。
有點久沒來,這次有點點多了,剛好時隔已久再來更新一下食記。
白斬雞,$750。
白斬雞好像是他們家招牌之一,人多才建議點,因為份量不少。
從小在客家莊長大的我,也吃過不少白斬雞,我覺得他們家的算是中規中矩,
處理的乾淨,不會看到雜毛是我蠻喜歡的一點。
不過雞肉口感比較沒那麼肥美,個人喜歡肉中間還會有點油凍感。
糧園豆腐,$250。
紅燒雞蛋豆腐,很適合一家老小,也很下飯。
菜圃蛋,$200。
煎到恰恰的菜圃蛋,油香夠味。
五更牛腩,$280。
這道菜也好下飯,燉煮後的牛腩搭配上稠稠的醬汁,淋在飯上超美味。
梅汁淮山,$280。
爽脆的山藥,林上酸甜的梅汁,非常開胃。
但這道菜的接受度有點兩極,長輩們好像不太喜歡。
塔香茄子,$280。
茄子軟糯夠味,也是一個下飯。
桑椹子排,450。
個人很愛甜酸口味的排骨,屬於比較重口味的。
季節排骨湯,$400。
福菜筍絲排骨湯,好喝噎,福菜有種醇厚感,可惜就是有點油。
鳳梨蝦球,$420。
蝦球也是萬年不敗款,糧園的個頭也算不小,吃起來很飽滿。
炒水蓮,$280。
豆酥鱈魚,$520。
這道也是人多時會點的,鱈魚上面灑滿夠味的豆酥。
店家都會依照人數贈送麻糬,最期待的甜點。
那天6個人吃了4580,屬實是點太多了,最後是有點吃不完。
他們家的東西都算好吃,前後吃過大概有快10次了,大家對他們印象都還是頗好,推薦來龍潭聚餐的好選擇,然後一定要訂位。
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