[食記] 台中-台中第二市場傳統美食-阿棋福州意麵

看板Food (美食板)作者Guyinkt (love that)時間2月前 (2024/08/30 08:52)推噓0(0推 0噓 0→)

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消費時間：2024年/07月傳統美食就要往市場走台中第二市場的阿棋福州意麵超棒平常都有很多人在排隊吃完後滿意還能帶冷凍半成品回家喔超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222711793 以下為文字摘錄版意麵就上桌啦！其實調味真的很簡單就是意麵加上肉燥滷蛋則是另外加的略帶鹹味的麵體因為有點捲曲所以可以附著上更多的醬料以及味道吃起來不會過鹹也不會過於油膩而是可以很順口的一下就吃掉了難怪可以在市場中當台中人的家常味道另外也點了綜合丸湯丸子都非常有彈性感覺非常的紮實內餡也還有些許肉汁不會過乾這裡面還有一些芹菜在口感上多了很多變化蝦丸的鮮味更是一絕啊要下結論了！阿棋意麵的麵體有彈性也有特色順口的味道不會帶來過多的負擔綜合丸湯也各有特色加上市場價格並不昂貴是可以當成日常在吃的好味道店家基本資料=> 地址：400台中市中區三民路二段1之7號（台中第二公有零售市場）電話：04-2220-4335 營業時間：10:00~17:00(週三公休) -- Life of PI吃喝玩樂旅遊生活情報: https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/ 網誌:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog 有好吃, 有好玩的都會跟大家分享喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.30.16.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1724979144.A.E56.html