[食記] 香港 Little Cove 澳洲式純白系早午餐
餐廳名稱：Little Cove Espresso Sai Kung
消費時間：2024年/08月
地址：西貢海旁廣場兆日樓地下1-2號舖
電話：9572 8560
營業時間：7:30am-6pm
每人平均價位：120-180 HKD
可否刷卡：可
有無包廂：無
完整圖文介紹 :
https://www.thomaskhh.com/little-cove-espresso-sai-kung/
Little Cove Espresso Sai Kung 環境介紹
香港西貢呢是很多人假日去散步吃吃東西的地方
也是可以搭船出去晃1圈的好去處
Little Cove 是香港連鎖系的早午餐
本店就是從西貢起家, 因為西貢的外籍比例在香港來講算是高,
所以對店家來講也有穩定的客源,
後來也去到市區開店對遊客來講更方便
不過西貢也是一個蠻好的旅遊點,
對香港本地人來說停車也比市區方便很多,
今天就來吃看看西貢本店~
香港大部分這種早午餐店都是不能訂位,
不過現在假日香港人潮其實已經沒有疫情前這麼多,
可能人潮都在深圳排隊吃飯XD
就像我們大概10點來到 , 大概等了10分鐘就有位置~
店內其實走一個清爽純白風格,
加上西貢的環境真的很像來到國外小鎮用餐一般
當天有點下雨人潮也很多,
環境造就沒有拍得很好, 給大家看看官網照片
Copy right Little Cove Espresso Sai Kung
餐點部分主要是以單點為主,
除了有經典的澳洲式早午餐品牌,
想要吃得健康也可以選擇奶昔碗 ,
或者是輕食系列 ,
餐牌上有不少素食、無蛋奶
或者無麩質的健康選擇
飲料部分都是需要單點主要就是咖啡,
不喝咖啡也可以選擇這邊手作的果昔, 果汁系列
Hot Latte 40
所有的咖啡都可以免費改豆漿/杏仁/堅果奶
要講到澳式早餐, 咖啡絕對要做的頂級
Iced Latte 48
我自己喝的冰拿鐵 同樣也是撒上大量的肉桂粉
這邊的奶泡打的真的超級綿密, 而且是還有空氣立體感的那種
我自己還蠻喜歡的,元簼@啡比例也很漂亮
咖啡本身是比較中淺烘培, 非常順口
Breakfast toasties 106
經典的烤吐司搭配上水波蛋, 酪梨醬,
搭配上還算鬆軟的全麥土司 ,
在搭配上有一點重香料的醬汁
簡單又健康, 再加上酪梨醬很厚, 味道也突出
半熟蛋熟度也控制的很不錯~
土司真的比較偏向正統歐式所以會稍微比較硬一點~
Smoked salmon on sourdough 130
燻鮭魚搭配天然酵母麵包
燻鮭魚給的量真的非常霸氣,
搭配上酸甜平衡的醬料 ,
可以看到這邊的早餐都是以健康搭配為主
但卻吃得豐富口味也非常棒
其實澳洲人對於健康飲食還是比較講究XD
Shakshuka 132
俗稱北非蛋, 第一次吃到是去歐洲旅行的時候吃到
記得飯店說是葡萄牙西班牙流行的早餐,
將雞蛋在蕃茄、橄欖油、辣椒、洋蔥和大蒜組成的醬汁中水煮,
這邊其中一位老闆是英國籍埃及裔,
對於中東香料的運用掌握得非常純熟,
甚至是很難品嚐的到的味道也可以在這邊吃得到
整體來講整個醬汁是比較有一點偏辣但是卻非常香
而且整體來講提供了一個高蛋白質低卡的飲食選擇~
這邊選用的麵包品質也是非常不錯,
尤其是吸收濃厚的香料醬汁后更上一層樓
在西貢這邊吃完的好處 , 就是還有整個海邊路線可以走走
也可以選擇付費搭船出去繞1圈可能有假日休閒感,
如果在市區想要吃 , 也有其他分店不用跑到西貢
可以參考一下店家的臉書專頁,
下次來香港想要吃早午餐推薦給大家~
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