[食記] 台北信義區｜Mateas 鮮奶茶沙龍永吉店

看板Food (美食板)作者roger31311 (Roger)時間2周前 (2024/11/03 17:36)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：Mateas 鮮奶茶沙龍台北永吉店消費時間：2024年/10月地址：台北市信義區永吉路30巷109號電話：02-2766-8613 營業時間：10：30–22：30 每人平均價位：$70 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/mateas/ Mateas鮮奶茶沙龍光看名稱大概就能猜出是間質感的手搖品牌除此之外也專注於鮮奶茶的品質這家位於信義區的台北永吉店就是品牌最新開幕的店址 Mateas近來的人氣有漸漸上升的趨勢除了本身的茶湯品質外在鮮奶茶類的品項中珍珠、茶王凍都可以免費加料對於咀嚼系愛好者來說可說是很佛心啊還有另外一大特點就是鮮奶茶的升級加價10元就能有整罐的Dr.Milker 這個在超商一罐可是好幾倍的價錢耶看到這個部分真的很有吸引力…XD Mateas 鮮奶茶沙龍台北永吉店菜單主打精選的茶飲和創新的配方將傳統茶文化和現代口味相結合無論是奶茶愛好者還是喜愛輕盈純茶的人在Mateas總能找到適合自己的那一杯盧哈娜鮮奶茶位於斯里蘭卡中央山脈南邊的盧哈娜屬於中低海拔的茶葉產區取自於此的茶湯經過萃取清香不苦澀再加上特調的黃金比例讓紅茶與鮮奶風味達到完美平衡喝起來顯得豐富又和諧珍珠可說是手搖飲最受歡迎的配料了能夠免費加料當然不能放過也算是平日生活的小確幸 Mateas的珍珠處理的不錯 Q彈細膩的口感很有咀嚼度 Mateas 茶王鮮奶茶品項名稱相當霸氣的用上「茶王」選自南投民間鄉松柏嶺茶區的青茶由於當地雲霧繚繞帶來豐富水氣與穩定濕度以及特有的土壤特質提供最適合栽種茶葉環境高品質的純正濃郁茶味配上升級的Dr.Milker更是絕配奶香並不會掩蓋茶香反而互為襯托呈現出一個層次分明且和諧的風味體驗柚香養樂多柚香養樂多的名稱聽起就有種活力感新鮮葡萄柚和養樂多彼此融合初入口的柚香微酸微喝起來讓人有點精神一振接續的養樂多慢慢帶出甜度清新爽口的滋味相當討喜白桃烏龍不同於前面的紅茶與綠茶基底這款白桃烏龍搭配了烏龍茶香甜的白桃風味更能凸顯烏龍茶的清爽茶香果香的雙重甘甜在炎夏裡用層次感帶給味蕾歡愉體驗免費加的茶王凍是用四季清茶製成清爽滑順的風味特別適合在炎熱的天氣享用入口即化解暑又解渴晨曦波本鮮奶茶這杯應該算是Mateas最新的主打飲品最特別的就是使用了烏干達的香草莢由於香草莢本身有微妙的甜度並散發著迷人的蜂蜜與焦糖風味讓這杯茶飲多了香醇絲滑感升級搭配Dr.Milker後在甜度上更是有一種淡雅的平衡度心得 Mateas算是近來崛起的新興手搖飲但感覺的到品牌有在認真經營不論是加價升級Dr.Milker 或是鮮奶茶系列的珍珠、茶王凍免費加料這些都是對顧客頗具吸引力的加分項目當然在最重要的飲品表現上整體來說也都有不俗的口感表現喝上一杯算是日常生活中的小確幸 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.119.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1730626565.A.BD7.html ※ roger31311:轉錄至看板 Taipei 11/03 17:36 ※ roger31311:轉錄至看板 HsinYi 11/03 17:36

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