[食記] 新北新店-超人氣酸菜白肉鍋-山東小館

看板Food (美食板)作者Guyinkt (love that)時間1月前 (2025/03/05 13:23)推噓0(0推 0噓 2→)

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消費時間：2025年/02月山東小館的假日總是一位難求招牌酸菜白肉鍋還有螃蟹等海鮮嚐起來更鮮甜還有許多麵食和熱炒可以吃喔超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222971965 以下為文字摘錄版 (推文有部分圖片) 一開始可以先去拿小菜基本上味道都不會嗆鼻是非常順口且微酸開胃的因為今天不是自己點菜，菜名就請當參考最後六大一小共3700元(只收現金) 合菜戴帽其實就是炒蔬菜加上一片蛋皮整體的味道偏重適合下飯三杯肥腸茄子這一道真的是大推平常不愛茄子軟爛口感的我都吃了好幾塊肥腸也非常的Q彈而且整體調味雖然重卻不鹹不會膩口到山東小館要吃的就是水餃以及蒸餃水餃說真的比較普通甚至裡面的湯汁也比較少會覺得就是一個皮比較厚的標準北方餃子蔥爆牛肉店家漏訂位的招待的菜牛肉很嫩，加上許多的蔬菜帶來口感的變化非常的下飯喔另外招牌菜之一就是四季豆蒸餃不得不說搭配的辣椒醬油很棒不會過於刺激卻帶來辣椒的香味接下來當然是重點的酸菜白肉鍋了喔! 裡面還有多樣的海鮮比如螃蟹，蚵仔，蝦子等然後還可以不斷的加湯最後就連外帶還可以把湯再加滿白肉的部分就是還不錯的水準但是值得稱讚的就是湯頭鮮甜不會過嗆酸味讓人覺得溫和在比較冷的天氣中是十分溫暖的存在要下結論了喔! 山東小館用餐不花大錢就有各種料理無論是點心，鍋物或是熱炒都有一定的水準酸菜白肉鍋有味不嗆更是值得推薦有機會來這用餐一定要記得先訂位喔! 店家基本資料=> 地址:23150新北市新店區中央路133巷19號電話:02-2219-3541 營業時間:11:00~14:30(廚房出餐到14:00)，17:00~21:00(廚房出餐到20:30) (週三公休) -- Life of PI吃喝玩樂旅遊生活情報: https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/ 網誌:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog 有好吃, 有好玩的都會跟大家分享喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.30.16.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1741152210.A.314.html