[食記] 舊金山 Kin Khao 泰式平價米其林

看板Food (美食板)作者 (silkroad)時間1月前 (2025/03/07 06:49), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:Kin Khao 消費時間:2025/2 地址:55 Cyril Magnin St, San Francisco, CA 94102 營業時間:11:30–14:00 17:30–21:00 每人平均價位:$35-50 可否刷卡:Yes 網誌圖文版 https://thebalticnations2013.blogspot.com/2025/02/kin-khao.html 搬離舊金山後,如果要進城一趟,通常會安排好一系列在名單上許久的活動,當然也少不 了美食。這次要來看Jimmy O. Yang,中午訂了這家泰式米其林餐廳。Kin Khao在2024年 被評為米其林一星,價格在貴鬆鬆的灣區非常親民,訂位也不是很難。 我們點了五香鴨腿麵、泰式海南雞飯和調酒。我很喜歡五香鴨腿麵,除了香料很用心、麵 條軟硬適中不會太爛、鴨肉也醃漬的很入味。海南雞飯則是展現出泰式的創意,不過我自 己是覺得泰式的香料加到海南雞飯上怪怪的,雖然不論是飯或是雞肉都很用心,也附上了 雞湯,但我還是更喜歡傳統的海南雞飯和湯。另外,他們附的辣醬非常非常辣,真的是沾 一點都會被辣到,絕對不能直接倒。 整體而言用餐的氣氛很好,當然服務不比高價位的餐廳,不過好處是也不會有很多星級餐 廳那種fine dining的壓力。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 165.225.242.109 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1741330143.A.EB4.html
文章代碼(AID): #1dofRVwq (Food)
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