[食記] 台南安平區 慶平海產

看板Food (美食板)作者 (歡迎來我的Blog)時間1月前 (2025/05/02 22:11), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:慶平海產 消費時間:2025年/4月 地址:台南市安平區安億路462號 電話:(06)2972015 營業時間:週一~週五:早上11:00~下午02:00;下午05:00~晚上09:30 週六~週日:早上11:00~晚上09:30 好讀網誌圖文版: https://blog.triccsegg.com/2025/04/qingping-seafood.html ====== 本文 ====== 慶平海產是台南安平的海產老店,營業迄今已超過20年。 餐廳有著灰底發光白字的現代 風招牌;餐廳內部空間大,分兩大區,約有20桌吃合菜的圓桌,用餐尖峰時段幾乎會滿座 ,生意很好。 ▼餐廳外觀 https://reurl.cc/AMbd8Q ▼用餐區之一 https://reurl.cc/6KbNlr https://reurl.cc/gRnZmL ▼用餐區之二 https://reurl.cc/o8K09D 菜單 慶平海產有許多當日漁獲,基本上無固定菜單也無價格標示。 點餐方式要到餐廳內海鮮 攤前的櫃檯找服務人員點餐。 由於慶平海產的價格偏高,點完餐後,可以請服務人員報 價,確定OK後,再開始上菜。 ▼餐廳內的海鮮攤-木桌處就是點餐的櫃檯。 https://reurl.cc/LaQN03 https://reurl.cc/Dqbmv6 ▼人氣美食 https://reurl.cc/XAaLee ▼飲料櫃 (飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒) https://reurl.cc/4LbQy3 ▼外帶食品 https://reurl.cc/3KbONj 餐點欣賞 生魚片(旗魚4片NT$220、鮭魚肚2片NT$140、牡丹蝦2尾NT$260、鮪魚4片NT$300) ▼旗魚(左上)、鮭魚肚(左下)、牡丹蝦(右上)、鮪魚(右下)-生魚片色澤都不錯,非常新 鮮。 https://reurl.cc/eMVX9W https://reurl.cc/QYV47Z https://reurl.cc/M3MRZ4 冷盤(蘆筍NT$250、竹筍NT$250、玉米NT$200、芋頭NT$200) ▼蘆筍(左上)、竹筍(左下)、玉米(右上)、芋頭(右下)-蘆筍、竹筍冰涼爽脆。 玉米既脆 且甜。 芋頭有點太甜。 https://reurl.cc/RY9v6e https://reurl.cc/VYm83Y 拼盤(蝦捲4條NT$160、九孔8粒NT$400、烏魚子NT$600、花枝丸8顆NT$280) ▼蝦捲(左上)、九孔(中上)、烏魚子(中下)、花枝丸8顆(右)-蝦捲有點像料比較多的周式 蝦捲。 烏魚子濕潤度保持的不錯,綿濃好吃。 九孔、花枝丸普通。 https://reurl.cc/9DbVZn 胡椒鳳螺(NT$500) ▼胡椒鳳螺-鳳螺是小顆的,所以每顆都會充分地裹到胡椒,吃到後來非常鹹。 https://reurl.cc/GnGedG 紅蝦(10隻NT$780) ▼紅蝦-蝦肉Q彈,新鮮的沒話說。 https://reurl.cc/eMVX9Q https://reurl.cc/OYRVXD 石斑魚一魚二吃(NT$1900) 石斑魚一魚二吃做成:蔥油清蒸石斑魚、鮢(石斑魚)米粉湯。 ▼蔥油清蒸石斑魚-魚肉新鮮有彈性,不過調味沒有很入味。 https://reurl.cc/QYV47O ▼鮢米粉湯-吸滿了由魚頭、油蔥酥、蒜苗煮出的高湯的米粉,竟有點像統一肉燥麵 的味道,不過鮮味讓它層次更加豐富。 https://reurl.cc/M3MRZL 母粥(1隻沙母NT$1650) ▼沙母粥-沙母煲出的海鮮飯粥,鮮味濃郁,然後沙母肉很嫩很好吃! https://reurl.cc/NYNqX9 https://reurl.cc/RY9v6g 水果(免費) ▼水果 https://reurl.cc/qGKkmq 總評 這餐下來我們7大2小,吃的普通飽,每人平均約900元;雖然偏貴,不過我們在上菜前有 先確認價格,所以算是在掌握之中。 我覺得在慶平海產雖然沒有標價,但是店家是願意 報價的,只要覺得報價OK,是可以期待一桌美味的海鮮料理喔! -- 建蛋的生活軌跡 歡迎大家參觀 https://blog.triccsegg.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.221.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1746195070.A.587.html
文章代碼(AID): #1e5D9-M7 (Food)
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