[食記] 台北 九華樓

看板Food (美食板)作者 (重生)時間2天前 (2025/07/23 22:27), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:九華樓 消費時間:2025年/3月 地址:台北市中山區樂群三路303號3樓 營業時間:1200-1430 1730-2130 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71576761 從以前我就蠻常探訪一些老餐廳,少說開了三四十年的,多為中菜~價格通常平實,有時 會吃到意料之外合心意的菜,而這些餐館也很常聽到突然結束營業啦、或者味道走精等, 可謂逐漸凋零啊! 九華樓幾年前還在華泰舊址時吃過覺得ok,搬到大直裝潢成網美風、餐標也上升,但菜品 嘛..至少照片拍起來上相,跟我一起吃飯的同伴有不少飲食經驗很豐富的,要問吃完後對 菜品的印象~似乎沒什麼亮點,畢竟對比價格的增長,大概只能說環境變得舒適許多,不 過有一項倒是有趣好吃,就是跳跳糖+片皮鴨的組合,有吃到的朋友大都說挺喜歡。 -老滷麻辣蒸鳳爪,這道至少滷得夠透 -東港櫻花蝦芋絲 -滷水肥大腸 -鴨三吃,除了跳跳糖鴨捲之外,鴨鬆做得不錯 -金沙鹹蛋杏鮑菇 -櫻花蝦蕈菇娃娃菜 -青花椒爆炒豬脆肉 -避風塘軟殼蟹 -蒜蓉蒸澎湖角瓜,大多都是中規中矩的 -乳香金牌吊燒雞,有努力空間,很需要跟隔壁朧粵學習.. -百花鑲油條,拍照好看 -鴨蛋布丁,有朋友覺得也比以前的濃郁度有差? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.213.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1753280869.A.802.html
文章代碼(AID): #1eWF5bW2 (Food)
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