[食記] 台北 祥福餐廳

看板Food (美食板)作者 (重生)時間6天前 (2025/09/03 21:24), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:祥福餐廳 消費時間:2025年/4月 地址:台北市松山區南京東路四段50號2樓 營業時間:1130-1400 1730-2100 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71612773 第N回的台北老餐廳探店,祥福在疫情時原本已經是歇業的狀態,後來原地復活,可喜可 賀~ 當天讓我印象最深的就是一位疑似老闆的阿北一直要我們點豆沙鍋餅(說不好吃免錢!?), 結果大家吃了以後有點兒沉默,是沒有不好吃..但也沒有到厲害就是,同樣是老餐廳~比 較建議在川揚郁坊點鍋餅。 這裡的招牌我覺得還是祥福豬腳(硝豬腳),表現可媲美請客樓,但價格僅一半,其餘的菜 嘛~~炸鳳尾魚酥脆酸甜、清炒蝦仁有鮮甜味,蝦仁與鱔糊這兩道算是規矩發揮,小巧的圓 形韭菜盒子也不錯,而鯗圈排骨、百頁紅燒肉之類則嫌味偏輕較無層次,10來道人均也才 850,輕鬆吃吃很可以,以目前去過的老餐廳雖非佼佼者但也ok。 -桌上default小菜(有收費~不吃要退),粉肝表現正常,建議吃火靠菜 -三拼,海蜇皮、醉雞腿、鳳尾魚,印象當天無油爆蝦 -祥福豬腳 -炒酸菜 -鯗圈排骨 -清炒蝦仁 -百頁紅燒肉 -四季豆捲餅 -韭菜盒子 -寧式鱔糊 -冬菇豆苗 -豬腳二吃的湯,加300元 -豆沙鍋餅 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.246.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1756905875.A.432.html
文章代碼(AID): #1ek46JGo (Food)
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