[食記] 阿春魚丸米粉 台北北投 油豆腐魚丸米粉

看板Food (美食板)作者 (https://reurl.cc/Rlnen?)時間5小時前 (2025/11/01 15:16), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:阿春魚丸米粉 消費時間:2025年/3月 地址:台灣台北市北投區石牌路1段166巷115號 電話:無 營業時間:06:00 - 13:00 (週三公休) 每人平均價位:65 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:魚丸米粉 官網:https://www.facebook.com/100057172881491 圖多Blog好讀版 中文: https://reurl.cc/MMvkrn 2025年3月11日這天 和朋友約好在台灣台北北投吃午餐 我們選了阿春魚丸米粉來試試 阿春魚丸米粉的地址 是台北市北投區石牌路1段166巷115號 最近車站是捷運石牌站 我們這天約莫是11:30前來 店內的客人不多 不用排隊即可入座 這裡的魚丸米粉 大碗價錢是一碗65 TWD 而除了魚丸米粉之外 這裡也販售些宜蘭名產 還有豆漿及油豆腐 https://pbs.twimg.com/media/G4piQ8VbIAAvuVi.jpg
點完餐後過了5分鐘 我的魚丸米粉就上桌了 這大骨湯頭喝起來清爽 搭配芹菜和油蔥的香 更是相當的對味 米粉粗細差不多中等程度 口感吃起來略有彈性相當不錯 https://pbs.twimg.com/media/G4piQ8UaIAA4twN.jpg
個人最喜歡的則是魚丸 那個口感Q度拿捏的剛好 搭配魚味鮮香相當合適 而這裡的調味料 則有鹽水/醋/辣渣/胡椒粉 我個人偏好吃辣 所以在原味品嚐完後 就是想加辣試試看 https://pbs.twimg.com/media/G4piQ8UbQAIm0nY.jpg
加辣之後的魚丸湯頭 喝起來更加帶勁過癮 吸飽湯汁的油豆腐 外皮略有咬勁 裡頭則是十分Juicy 外圍配上點辣渣 更是讓我吃的爽快 而魚丸本身原味 口感和滋味就相當棒了 魚丸加了辣後 我個人是更加喜歡了 而米粉的部分作為主食 配著香辣十足的辣渣 更是讓人開胃! 阿春魚丸米粉的魚丸米粉 原味的湯頭搭配油蔥和芹菜 喝起來就已是相當清爽順口 加辣渣個人覺得更是對味 而魚丸則是Q而美味非常推薦! 順帶一提 這裡只收現金 不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.118.51.101 (香港) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1761981412.A.4CA.htmlGeiwoyujie:轉錄至看板 BigPeitou 11/01 15:17
文章代碼(AID): #1f1RFaJA (Food)
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