[食記] 松竹園 連續五年米其林必比登推薦美食

看板Food (美食板)作者 (娃娃)時間2小時前 (2026/04/11 23:20), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:松竹園 消費時間:115年/4月 地址:臺北市士林區永公路546號 電話:02 28616261 營業時間:週一~週五11:30~16:00 17:00~20:00 週末11:00~16:0017:00~20:30 每人平均價位:550 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:雞肉、芋頭捲、客家封肉 官網:https://www.sungchu.com.tw/ 圖文好讀板:https://reurl.cc/8e08zd 一直很想來一探松竹園的魅力 在幾次排隊向隅狀況下 這次還是得先訂位才確定有位置 幸好今天天氣涼涼的 不冷不熱 戶外很適合走走拍照 現場有停車場,也會有人指導停車 蟬聯五年的米其林必比登餐廳 不知道點甚麼,排行榜刷一輪基本上不會踩雷 除了有熱茶(免費可續)外,也有冷飲可選 香酥芋頭捲:本以為是那種皮厚餡少的芋頭捲,沒想到完全相反,那個餡超級多超級滿, 長輩、小孩、年輕人都喜歡,不會太甜也不會乾,很順口 綜合小饅頭一籠:陽明山的小饅頭向來是招牌,也不知何故,萁自己就吃了2顆,我吃了 一口,饅頭紮實不會乾,吃得出淡淡香氣 白飯一鍋:飯基本上和熱炒店那種很像,比較屬於偏乾不會過濕的那種 黃金脆皮雞(限量供應)半隻:因為不知要先預定,不過當天現場剛好有,馬上就點了,皮 吃起來和手扒雞那種很像,香且脆,肉質也鮮美不柴好咬 白斬古早雞(半隻):肉質和黃金脆皮雞,差別就差在皮,這種雞平常比較常吃的到,兩種 雞我們都覺得好吃 香滷桂竹筍:來陽明山也是必點,雙寶也超愛,好吃 找不到臭豆腐:第一次吃到這種料理臭豆腐的方式,碎碎的臭豆腐加上油條,味道獨特, 愛吃臭豆腐的我們都蠻喜歡的,但建議趁熱吃會更好吃,冷了我覺得就有點膩 客家封肉:超級無敵下飯,且也很好吃,肉好吃也厚,醬汁蠻芶的,外甥因為它添了N碗 飯,醬汁也一掃而空 豆角茄子:味道很足很下飯,帶點辣味,也是建議熱熱吃比較好吃 百菇湯:因為已經點了2個半雞,就想說不要再點雞湯,點單純的百菇湯比較清爽,雙寶 也超愛,內含枸杞紅棗,可加湯 老皮嫩肉(附柴魚):屬於有醬汁的老皮嫩肉,下飯,但我想像中的不一樣,我以為是酥脆 的外皮,但也好吃 另外還有點份高山高麗菜,蠻甜的,配著下飯的菜,更顯清甜 當天告知會帶狗進場,原先規定一桌最多帶一狗, 自2026年5月1日起,禁止攜帶狗進餐廳 總評 蠻值得推薦的一間餐廳,建議先訂位,上次來沒訂位得排2個多小時,整個放棄,這 次用餐雖不是正規的中餐時間,但13:30也是人蠻多的。 每道菜份量不多不少,建議多人 一同前來,可以吃到不同菜色,今天的菜色基本上都沒有雷,甚至會讓人一口接一口的吃 ,上菜速度超快,點完菜去上個廁所,就上了8成,雞和其他菜色是真的好吃,大人小孩 都讚不絕口,用餐完畢,戶外也有些植物可以供欣賞,感覺很不錯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.135.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1775920857.A.EDF.html
文章代碼(AID): #1fscRPxV (Food)
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