[食記] 台南東區 寶貝鍋燒 裕農路新開幕鍋燒專賣
餐廳名稱:寶貝鍋燒
消費時間:2026年/6月
地址:台南市東區裕農路110號
電話:06-208-0823
營業時間:週一~週日11:00~21:00
每人平均價位:130
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/posts/907392537106155229
新店報報! 寶貝鍋燒在今年6月10日試營運,在昨天6月15日正式開幕。
隔壁兩間的位置也剛搬來一家專賣壽司及大福的玖禾手作大福,裕農路越來越多美食,真
的很開心。
寶貝鍋燒主打蔬果熬煮的清甜湯頭、沒有放火鍋料的鍋燒意麵(因為老闆娘本身不愛),會
放蔬菜、肉片、一顆美味小魚丸,原味鍋燒100元起跳的健康版鍋燒,也有簡單版鍋燒意
麵只要50元。
2大在寶貝鍋燒消費260元。
寶貝鍋燒店外觀
寶貝鍋燒用餐環境有冷氣,氣氛挺放鬆的。
突然發現這家沒有放任何調味料區
寶貝鍋燒價目表/寶貝鍋燒菜單
可以挑意麵、冬粉和白飯,全品項都沒有加蔥、薑、蒜、香菜、芹菜,我同事會很愛。
若是加菜40元,這區可以挑2種蔬菜。
上餐速度很快速,碗有特別挑過,非常有質感。
我們用餐時有一碗鍋燒意麵送一杯紅茶,我印象中是伯爵紅茶,大約是3分糖左右,好喝
。
蔬果熬煮的湯頭很清甜,不是濃郁系,料真的給不錯,跟它菜單上寫的一樣。
有白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜、玉米筍、蝦子、蛤蜊和雞蛋,整體來說,是會讓人想再回訪
的鍋燒意麵。
推薦泰式鍋燒和小辣鍋燒,泰式醬和辣醬都是老闆娘特製的,味道相當不賴。
蝦子挺大尾的
若覺得小辣鍋燒的辣度不夠,可以跟店家再要自製辣醬,很夠味,不是化學死板的辣味。
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