[食記] 台北市中正區。賢夫美食
餐廳名稱：賢夫美食
消費時間：2026年/5月
地址：台北市中正區羅斯福路四段92號（水源市場1樓79號攤）
電話：02-23679223
營業時間：10:00-18:00（週日10：30開始）, 週一休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/06/blog-post_19.html
難得有機會上台北，決定到水源市場出清食物情報，第一
站先到一樓的賢夫美食。
這裡販售的品項很多，從滷味、粽子到港點都有。抄得紫
米芋頭和燒賣推薦，但未見燒賣，只好改點蝦餃加魚翅餃。
紫米芋頭 250元/斤（這盒150元）
https://i.meee.com.tw/h7Jh9sS.jpg
紫米芋頭是稱重計價，有大小盒之分。兩面的紫米紮實有
Ｑ。芋頭餡也很亮眼，濃郁綿密，甜度適切又香，跟紫米根本
絕配。即便不嗜甜的我也很推薦紫米芋頭。
蝦餃+魚翅餃綜合 250元
https://i.meee.com.tw/06JWdsM.jpg
蝦餃外皮彈性一般且易破損，但內餡飽滿，蝦肉大塊。魚
翅餃餡料有豬肉也有蝦，餡鮮有味。
買了兩樣料理都讓人滿足，有機會要來品嚐粽子滋味。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.195.29 臺灣), 06/19/2026 09:16:42
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