[食記] 韓國首爾 紅緣 The Great Hong Yuan 米其林推薦 韓式中
餐廳名稱:紅緣 The Great Hong Yuan
消費時間:2026年/6月
Seoul, Gangnam District, Teheran-ro, 231 36F
12pm~3pm,6pm~10pm
027277620
https://jpg.josunhotel.com/dining/HongYuan.do
圖文網誌:
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位在高檔酒店 Josun Palace Hotel樓上,主打用韓式來處理中華料理
景色很美、環境、服務皆到位,但是味道就覺得一般,不難吃,但也不好吃,有可能是中式的既定印象太深
覺得最好吃的是最後的荔枝剉冰
== 用餐照片 ==
荔枝冰 必點
橘子雞 炸得很好、肉質軟嫩,沒有骨頭,醬汁超搭
前菜大拼盤 建議點,蠻好吃,有鮑魚片、鮮蝦、牛肉(還好),整分是值得點的
腐竹豆苗 豆苗有點硬,不用特別點
橘子雞 炸得很好、肉質軟嫩,沒有骨頭,醬汁超搭
燒賣 普
蝦肉腸粉 不用點,完全不合口胃
小菜木耳 一點酸辣,好吃
前菜青蕃茄
景色不錯
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