[心得] 法國Pierre Herm馬卡龍-2013年限量版

看板France (法國)作者 (bonbon)時間12年前 (2013/08/25 19:43), 編輯推噓0(000)
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[空運開箱文] 法國 Pierre Hermé 馬卡龍 - 2013年七月限量版「優格」 音樂網誌版:http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/98169253 拖朋友的福,蘇菲千盼萬盼的 Pierre Hermé 馬卡龍空運來台拉! 2013 年限定款 Les Jardins 花園系列,共四種新口味,阿~~只能說好吃到「 顴骨升天了」,呵呵呵 。Pierre Hermé 皮耶赫梅()創作季節口味,以純優格配搭各種鮮甜果醬;細緻的奶香 質感,配甜蜜而微酸的清新味道,展現獨特的美食概念,特別的口感令人耳目一新。 MACARONS VELOUTÉS 一盒 12 個/共四款口味,價格 27.5 歐 和網頁上的包裝不一樣,馬卡龍有些小受傷,一打開就聞到撲鼻的迷人香氣 ˙玫瑰荔枝紅桑子優格 Macaron Veloutés Ispahan 品牌經典口味 Ispahan 以玫瑰、荔枝及紅桑子三種口味製成,加入酸甜幼滑優格成就 另一傳奇味覺享受。 蘇菲和朋友最喜歡這款經典 Ispahan 和優格的搭配,荔枝和紅桑子酸甜巧妙的平衡, 帶有些許的玫瑰味道,酸度適中。 ˙青檸檬優格 Macaron Veloutés Citron Vert / Yoghurt & Lime Zest 青檸檬的柑橘味道令人一試難忘,伴隨的優格變奏出美味和弦。 青檸檬的酸別輕易嘗試,除非是個味覺耐酸的人。 ˙紅桑子優格 Macaron Veloutés Framboise / Yoghurt & Raspberry 以保留單純的味道為前提,紅桑子與優格的配搭充滿驚喜。 紅桑子又稱樹梅,紅桑子與優格的酸酸甜甜,喜歡紅桑子的水果酸可以嘗試。 ˙香蕉優格 Macaron Veloutés Banane / Yoghurt & Banana 突出優格的原味,同時與香蕉迸發出嶄新火花。如忌廉般幼滑的優格帶微酸的調子 ,新鮮香蕉粒亦令口感更具層次。 喜歡香蕉味道的朋友一定要品嘗這款,非印象中是死甜般的滋味,而是香蕉與優格 清新味,是這四款口味中最不酸的。 * 結論酸度:青檸檬優格 > 紅桑子優格 > 玫瑰荔枝紅桑子優格 > 香蕉優格 -------------------------------------------------- 歡迎加入粉絲團: 蘇菲的窩 La Maison de Sophie 食記‧詳細記錄每道佳餚,蘇菲讓你不苦惱如何點餐。 ※ 編輯: bonbon0417 來自: 111.250.47.162 (08/25 19:45) ※ bonbon0417:轉錄至看板 Food 08/25 19:47
文章代碼(AID): #1I6Utl9t (France)
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