Re: [請益] 請問Smith & Hsu 那樣的花草茶哪裡買?

看板HerbTea (健康花茶/草茶)作者 (刺鼠)時間14年前 (2010/02/19 22:36), 編輯推噓2(200)
留言2則, 2人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《ikeaea (情緒傾斜是什麼意思?)》之銘言: : 在 Smith & Hsu 喝過一兩款花草茶 : 香味很自然 : 感覺很不錯 : 可是跟他們買回去的話 價位真的滿高的 : 我去過迪化街找 : 可是聞起來有點 人工的味道 不太天然 : 也去了蜜蜂咖啡 買了一包回家 : 覺得整個香味是假的 : 品質天然的花草茶哪裡找呢 你所謂的"自然"是怎樣的定義? 花草茶因為乾燥,所有的芳香成分會被濃縮, 所以味道聞起來跟新鮮的自然有差, 雖然說迪化街的中藥行賣的花草茶品質不是最上乘, 但是說實話,要說添加香料,那也是不必的... 染色到是有可能.... 那蜜蜂咖啡是老店了!也不會賣假貨, 你不如說說看你怎麼泡的,還有你要找的到底是哪一兩款花草茶... 那大家比較可以有個方向跟你提建議... 說不定問題不出在花草茶本身, 而是出在你跟店家的泡茶方式不同,甚至是店家有沒有利用果汁下去煮茶... 不知道你有沒有聽過用柳橙汁下去煮茶的... 事實上,用新鮮果汁下去煮的話,會改變不管是紅茶還是花草茶的味道... 如果店家是這樣煮,那你拿茶來直接泡,是一定泡不出你喝到的味道... 還有一些複方茶的比例問題... 比方說一樣是藍莓果茶, 是藍莓薰香,還是整粒乾燥藍莓,還是藍莓添加別的果乾... 還是根本用新鮮藍莓煮,甚至藍莓的種類(沒錯,藍莓也不只一種), 都會影響泡出來的口感...或者應該說"煮"出來的口感... 因為筆者現在不住在台灣,我沒有辦法跟你提供那些店家買上乘花草茶.. 但是我可以提供你一些思考方向~~ 另外如果你可以提供你去喝的這家用的茶包品牌, 也許你也可以比較容易找到你要找的味道. -- 刺鼠的亂想世界.....加拿大生活 旅行 芳療分享 http://tw.myblog.yahoo.com/nivi-canada/ 加拿大並非美麗新世界,渴望移民者請三思.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 174.6.145.101

02/20 00:44, , 1F
專業!
02/20 00:44, 1F

02/23 10:30, , 2F
是刺鼠!! 很專業的文章!
02/23 10:30, 2F
文章代碼(AID): #1BVg7wSj (HerbTea)
文章代碼(AID): #1BVg7wSj (HerbTea)