[討論] 自製康福茶
市面很多賣康福茶的，價格....就只有一個字貴！
多年前朋友送了兩瓶總共一千多塊的康福茶喝完之後，我就開始自製康福茶喝。
說句可能很不中聽的話....便宜太多太多。
康福茶主要成份只有兩種，甘草與薄荷。
這兩種切碎的材料，到花草茶店都有的買。
但是買回來自己組合，我只能說，頂多比組合好的便宜1/3。
最便宜的是得去中藥行買，但是麻煩是，中藥行的甘草是一整片、薄荷是一整株
曬乾的賣。得需要進一步加工。
中藥行的甘草等級分非常多種。價差有時達一倍，但是....還是便宜。
建議第一次買個4兩就夠，等級隨意。薄荷也有的賣，但是千萬別貪心，買個20-30
塊就好，（小弟第一次去買，跟老闆說買200塊，結果包裝給我時，有整整一大袋像
大型黑色垃圾袋那麼大，囧死了）
回家以後用廚房剪刀把甘草、薄荷剪碎，分兩瓶裝。
然後可以自己開始調整比例。
先用小杯小杯泡，以甘：薄＝1：1 、2：3、1：2的比例去試，看看自己喜歡哪一種
比例，決定之後，就可以把兩種依比例混合。之後想要增添其他味道，可以增添像是
薰衣草、或者檸檬葉等，但是提味即可，別放太多。
由於中藥行的薄荷感覺比較沒那麼乾淨，所以我會用熱水沖一次濾掉。
這樣做的好處是，大概500塊錢的材料，可以做出某店賣大概2-3000元康福茶的份量
可以喝很久很久。
不過，善意提醒：由於甘草有緩慢提昇血壓功能，千萬別太貪心，比例放太多，也別
喝太多，不然，就不康福了..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.184.131
推
03/01 23:11, , 1F
03/01 23:11, 1F
HerbTea 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
