[獨家]花草茶沖泡秘訣
花草茶沖泡秘訣
1. 沖泡水溫約攝氏80度左右[避免破壞花草成分，花草茶不像一般茶葉可耐高溫]
2. 要製成冰茶的時候，要比平常沖泡濃度高兩、三倍的熱茶，然後再加入冰塊放到冰箱
3. 沖泡的乾燥花草時候，香料籽或是硬果要稍微搗碎
4. 沖泡次數以2次為宜，也就是回沖1次即可
5. 沖泡時間依照花草種類不同而不同，原則上，草類的沖泡時間高於花類
6. 沖泡花草茶非必要，不要加白砂糖，以免破壞花草茶味道，可以加紅糖、蜂蜜或楓糖
，也可以用少許不含熱量的甜菊葉來取代哦！
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