[美食] 大家都吃過的蓮香樓翠華餐廳@中環

看板Hong_Kong (香港)作者Lundy (漸冷的彩色。)時間17年前 (2008/08/10 17:41)推噓0(0推 0噓 0→)

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翠華餐廳中環威靈頓街15D-19號地下至三樓 = = 分店非常多 http://www.tsuiwahrestaurant.com/ecmanage/page6.php 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/lundy/218282501 (更新) 其實午餐吃完蓮香樓根本不會餓但是想說還是吃一下好了 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287783.jpg

我們吃的是蘭桂坊旁邊那家因為人太多不敢進去喝酒= = http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287784.jpg

原本要點魚蛋與海南雞但很想吃牛腩XD 就點了馬來咖哩牛腩跟豬仔飽 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287785.jpg

魚蛋沒吃過耶好吃嗎？下次去吃吃看好了 (大家樂也沒吃到Q＿Q) http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287786.jpg

餐桌非常可怕的ＤＭ海 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287787.jpg

店裡擺設其實有點像黑道開的XD http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287788.jpg

全香港幾乎都有分店= = http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287789.jpg

來了來了!!! 咖哩!!! 白飯非常大一碗我第一次在香港有剩飯就是這餐... http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287790.jpg

那層辣油要攪開!! 牛腩也是好好吃咖哩味道好棒 Q＿Q http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287791.jpg

我看這張嚥了一下口水好想再吃 Q__Q http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287792.jpg

殘念的鏞記真的吃不下了= = 一滴水都不想喝的飽其實我覺得翠華不算非常的好吃 (還是我太飽了= =) 但是跟台灣比起來還是非常好吃阿!!! (新竹有一家咖哩番我想我以後不會再去了差太多XD) 以馬來咖哩比起來算是非常標準的咖哩阿椰香微辣我這個觀光客來說已經很ok了非常容易接受的味道但如果要吃道地的咖哩我朋友笑稱說可以去重慶大廈(誤) 朋友點了不知道啥湯還有送一個奶油豬加上中午的蓮香樓還沒消化完讓我非常飽 = = 晚上去蘭桂坊一帶不要怕沒東西吃因為蘭桂坊裡面就有賣很到地的異國料裡= = http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287797.jpg

在這個巷子底你會被一群外國人包圍問你要不要吃= = 不然外面也有像鏞記跟翠華這種餐廳吃完可以去喝一杯!!! 蓮香樓中環威靈頓街160-164號如果以後聽到香港我一定會馬上想到蓮香樓給我的飽足感一整天都消化不了 = = http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287467.jpg

走在威靈頓街很容易發現這顯演的招牌超突出= = http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287468.jpg

一堆老人!!! 等等會介紹怎麼樣對付XD http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287469.jpg

很可怕的倒茶XD 我倒是看得很開心 (非常投入香港生活) http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287470.jpg

超好吃的粉腸裡面還有包整條蝦子超誠意 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287472.jpg

蓮蓉包基本上我一個人來的話吃兩個就飽了 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287473.jpg

超誠意的粉果看到那透明的皮了嗎超好吃 Q＿Q http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287474.jpg

排骨的樣子超好吃很Ｑ阿 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287475.jpg

第一次倒茶失敗了桌子都是茶 Q＿Q http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287476.jpg

看到沒人家用生命包的QQ 台灣都吃不到QQ http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287477.jpg

這條蝦子讓我好吃到大叫我們這桌並了四個家庭都在看我= = http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287478.jpg

也是好吃到不行的魚扎 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287479.jpg

咬開來超有誠意超乾淨新鮮的蝦子超有汁魚肚!!! http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287480.jpg

我知道菜單為什麼要放下面因為會被淋濕XD http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287481.jpg

包子香港的包子 Q__Q http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287482.jpg

豬腳!!! 無敵的豬腳!!! 好吃阿!!! http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287483.jpg

奶黃包吃不下了辣 (哭) http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287484.jpg

請看看豬腳的橫切面多麼誘人的光澤 (淚) http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287485.jpg

傳統茶樓光是倒茶就要練很久= = http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287486.jpg

雞包我想我回台灣會有陣子不想吃蝦子 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287487.jpg

驚人的搶食人潮與推車阿婆 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287488.jpg

好料在早上都被搶光原因都是因為這樣 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287489.jpg

很誇張的泡茶方法= = 整盆都茶葉直接倒水 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287490.jpg

熟練的倒茶連杯口露出的大小都是經驗= = http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287491.jpg

看這張就知道香港的茶樓文化 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287493.jpg

聽說這家出名的是啥豬肚沒吃到Q＿Q http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287494.jpg

門外賣的報紙非常文化 http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/7/429877/1218287495.jpg

茶都可以賣真好首先介紹一下茶樓文化看到整桌湯湯水水的不要太介意這就是傳統茶樓XD 服務生也都有一定的歲數了倒茶的時候都是直接澆熱水下來手跟頭要特別小心基本上香港人家裡比較小所以大家不喜歡待在家裡那去哪呢嘿嘿就是去茶樓了所以可以看到他們幾乎是全家出動尤其是老夫婦或是媽媽帶小孩來只見他們買份報紙雜誌休閒的坐著喝著無限供應的茶水偶爾餓了點一籠其實你會以為他們很熟但有些根本是第一次見面大家無聊還會跟併桌的聊天太常去還會認識到併桌的人所以我一走進去嚴重嚇到XD 桌上都是水 (倒茶溢出來的加熱水噴出來的) 嚴重的吵雜聲 (聊天聲餐盤敲擊聲人超多) 首先找位置就是個很大的挑戰因為香港老人就很悠哉的坐著看報紙XD 他們不太會理你吧因為聽不懂普通話朋友只好用廣東話問他們又沒有人坐= = 只見老人先是回應了一下過一會才緩緩的移動其實那些人連店員都請不動他們因為茶樓就是坐一天所以門口就乾脆賣報紙早上中午下午的餐點都不同所以要靠自己找位置喇不用拜託服務生囉不過其實這就是香港文化阿我還蠻喜歡的隔壁阿婆還搭訕我們吃啥看起來很好吃結果聊著聊著他自己就去端一盤相同的來了XD 還有倒茶真的真的非常難!!! 沒有杯嘴!!! 還是熱水首先要將茶蓋掀開一點點太大茶會噴出來太小會倒太久很燙接著迅速的倒入茶杯很難不流出來阿從杯緣噴的到處都是 Q__Q 餐點的話就不一一介紹了就是很好吃 Q＿Q 我也沒記得每道菜的名字XD 總之大家可以看到形狀很像的就端來吃吃看XD 如果想吃特定的餐點可以問他出過沒不過我不會說廣東話 Q＿Q -- http://www.wretch.cc/album/Lundy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.178.252 ※ 編輯: Lundy 來自: 140.113.178.252 (08/10 17:50)

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