[美食] 鏞記酒家~外帶

看板Hong_Kong (香港)作者clareclarins (memo)時間17年前 (2008/08/11 11:34)推噓2(2推 0噓 2→)

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圖文並茂版:http://blog.pixnet.net/clareclarins/post/21163553 美食的第一站就是鏞記燒鵝，原本很想在店裡吃，不過覺得單價實在太高，而且我們又只有兩個人，也不能點太多道菜~~還是決定外帶便當到太平山上。抵達店門口時剛好是PM5:30，燒鵝是PM5:00後開始供應，可能是非假日的關係，並沒有出現排隊的人龍，真是太好了，也加深我們可以順利上太平山的希望。外賣部只有一位客人在等待，順利地點完餐後，向師傅問一下走到山頂纜車總站的方向，便快樂地提著便當往纜車站走去。人算不如天算，本想說今天是星期四搭纜車的人應該不會太多，以燒鵝便當到山頂上還是可以熱熱的，結果..... (詳細請見下篇文章)，早知道應該先在公園裡把它解決。我們的晚餐MEMU: 金牌燒鵝飯(上圖) HK$ 34 燒鵝叉燒飯(下圖) 40 TOTAL HK$ 74 果真是索價不斐的一餐，便當因為歷經風霜，擺盤已搖亂囉! 還好還有點微熱。飯盒裡面鋪上滿滿的白飯配上一條郊外油菜，再加上燒鵝拼盤。燒鵝的口感算是相當不錯了，尤其是皮肉中間那層油脂非常好吃，叉燒就相形之下就比較普通，沾醬很濃稠梅子味又甜甜的(個人不愛梅子，不評價)。整體而言，算是好吃，但有點名過其實囉(無法列入我必訪餐廳名單)! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.71.29