[遊記]深井燒鵝-黃金海岸(城巴962專線之旅)
一直覺得大家的遊記都寫得超棒
行程豐富 又圖文並茂
不管拍景點或是拍食物
都非常的誘人
這次利用了年假的最後幾天
玩了一些平常沒有機會去的景點
一般在板上較少看到有關新界區的旅遊分享
於是小小的貢獻一下我的遊記~~
http://www.wretch.cc/blog/missp521/22108944
2009.1.29
行程: 中環蓮香樓-深井裕記燒鵝-黃金海岸-黃金泳灘-新咖啡灣-深井發記甜品-銅鑼灣何洪記
這個行程起因於某天無意間在城巴上看到了962遊玩路線的推廣廣告
到深井大啖燒鵝的誘惑實在太迷人
加上又想要到海邊走走體驗一下不一樣的香港
這個遊玩路上可說是一舉數得
***
<蓮香樓>
由於設定了美味燒鵝是中餐
早餐的部分就選了一直看到人家討論卻還沒機會造訪的"蓮香樓"
希望在這大年初四的早上人潮能稍稍少一些
果然多做功課是有用的
看到眾人搶位搶食的場景我早有心理準備而能臨危不亂
迅速找到位置坐下之後點了香片
要等到推車過來實在太慢
直接到廚房去堵餐車才是上策
1. 不吃不可的經典叉燒包
香港叉燒包扎實的內餡 跟在台灣所吃到的紅紅一團也不知道是什麼的沒誠意的叉燒餡
實在是天壤之別
2. 不知名燒賣
3. 彈牙牛肉丸
是我目前在香港吃到最好吃最有彈性的牛肉丸
4. 蝦仁腸粉
5. 超厚切蘿蔔糕
有一點點小失望...
我是很愛吃蘿蔔糕的
或許是蒸的做法本來就不如油煎的美味
讓我吃起來總也覺得少了蘿蔔的香氣
其實我們還有點一道雞包
不過並非傳說中每日限量的雞球大包
總共六道菜 吃完後一片杯盤狼藉
果然經濟實惠的蓮香樓
恰恰好是HKD 100 吃得飽飽的非常滿足
或許是沒吃到招牌菜
總覺得其實蓮香樓在香港的眾多茶樓裡也不算是"特別"好吃
大概是因為每家家茶樓的水準都很相當
以至於隨便走進一家都很不錯吧
基於搶食搶位對我這種懶人來說實在太過麻煩
所以我以後應該只會挑那種不用那麼大費功夫的餐廳吧
<蘭芳園&泰昌餅家>
吃完早茶後時間仍然相當充裕
隨興在中環晃晃
很自然地就會晃到蘭芳園啦
只可惜剛吃完蓮香樓呈現過飽的狀態
無法嗑下一個豬扒包
就點杯馳名的絲襪奶茶吧
雖然已經很飽了
但都來了中環來了蘭芳園
又怎麼不再往上走幾步去嘗一口泰昌餅家的蛋塔呢?
<深井村>
終於要進入今天的主題啦
首先到金鐘力寶中心外的巴士總站搭乘962B
搭車的地方是位於中間車道的上車處(到海洋公園的629是在比較內側的車道)
半個小時一班
一路從中環市區開往新界的郊區
看到往深井路牌後下公路的第一站[碧堤半島]就是了
到了新界就已遠離了香港市區的喧囂
道路變得寬廣 人潮也不若鬧區那樣擁擠
公車站往前走幾步路就可以看到群聚的各家燒鵝店
可能是由於上次在Leo家吃到外帶燒鵝的印象
所以選擇了我覺得香港人都較為推薦裕記
(後來黃先生說他自己是偏好能記, 但我想基本上整體水準都不會相差太多的!)
點了簡單三道菜: 燒鵝例牌(HKD 80) 咕咾肉(HKD 50) 西湖牛肉羹(HKD 50)
熱騰騰上桌
外皮酥脆 肉質鮮嫩肥美
配上酸甜的沾醬恰巧平衡了油膩
恰到好處
粵菜的特色之一就是大火快炒
其中咕咾肉可以說是一道代表
酸甜滋味也是我的最愛
配上白飯就可讓我吃得津津有味
因為想點一道湯品所以選了西湖牛肉羹
口味相較前兩道菜色不算特別 但味道還算不錯
雖然是點小份
不過份量挺夠的
茶資一人 HKD 8
過年期間加一成服務費 共計HKD 215
相較於中環的鏞記酒家
深井燒鵝顯然經濟實惠多了
味道卻絲毫不遜色擁有米其林星等的鏞記
只是路途遙遠
要來品嘗一口深井燒鵝可要在通勤上花不少時間
如果只能來香港三天兩夜
還是去鏞記較能爭取時間
蓮香樓加上燒鵝美味
真是飽上加飽
再前往黃金海岸之前
隨興在深井村&新社區附近晃晃消化一下
<黃金海岸-黃金泳灘-咖啡灣>
稍微研究一下深井村的站牌
很容易就可以找到前往黃金海岸的大巴
沿途多是山路 不得不再度配服一下運將先生的技術
經過大欖 小欖之後 抵達黃金海岸商城
雖說是商城 但是並沒有看到很多可以購物的地方
只有簡單的便利商店 一兩個零星的小攤子
其餘都是露天餐廳
可能造訪的時間也不太對
餐廳外面的露天座位也只有零星的客人
不過感覺得出來到了晚上氣氛一定會大有不同
燈光亮起來的時刻 點杯啤酒
隨興可以晃到外面看看海景
應該很不錯
商場外圍是可以沿著海岸散步的步道&廣場
據說周末假日會有一些街頭藝術的表演 會非常熱鬧
可惜我不是在假日去 倒是多一分休閒寧靜的感覺
沿著指示牌走 抵達黃金泳灘
這麼一大片的海灘竟然是人工的
香港人除了填海造陸與天爭地之外
還可以人造海灘
黃金泳灘到咖啡灣都是相連的海灘
非假日沒有擁擠的人潮
海邊漫步
有種遠離塵囂的感覺
<發記甜品>
優閒散步之後 再度搭車回到深井村
為的就是大名鼎鼎的發記甜品本店
雖然現在在旺角 銅鑼灣 等地點都已經開設了分店
但來道深井一趟 怎麼說都還是想嘗嘗本店的口味
每次在分店吃我都是必點招牌楊枝甘露
嘗過都說好 是不會失誤的選擇
Nicole點過的芝麻糊豆腐花 卻是整個不行 (看來芝麻糊類還是要選滿記)
另一個特色點心 焗榴槤酥皮捲
有次慫恿朋友點了 發現氣味實在不是不吃榴槤的人所能接受的
本來想淺嘗一口 不過我拿到嘴邊卻是一點也沒勇氣下嚥
終告放棄
這次決定要一飽口福
一口氣點了三樣:
1. 楊枝甘露
不需要多說
一試成主顧的美好滋味
2. 焗香蕉酥皮捲
這道現烤的甜點可要等上十多分鐘
但等待是值得的
端上桌來時的還熱騰騰的
酥皮香脆
軟綿綿的新鮮香蕉搭配一層巧克力蛋糕
整個口感卻不會甜膩
3. 芒果pancake
Q軟的外皮
裡面是鮮奶油跟新鮮芒果
冰涼入口 是絕佳組合!
雖然2&3都是第一次點
不過以我在發記各個分店研究的經驗看來
果然都沒有錯
讓發記甜品穩坐我心目中香港甜品的一哥寶座
<銅鑼灣 何洪記>
心靈與肚子都充實的一天
打算最後以清淡的粥麵來畫上句點
參考2009港澳米其林
決定到銅鑼灣的何洪記
點了簡單的基本款 艇仔粥&雲吞麵
果然符合了清淡可口的要求
雖然清淡 可是粥品卻非常入味
而雲吞扎實有料
果然還是名不虛傳的地道老滋味
但說到粥品
我也還想推薦一家同樣位於銅鑼灣的 利苑(SOGO後方)
這跟利苑酒家同名 但應該沒什麼相關
利苑的各式粥品也都熬煮得非常有味道
是家讓人會一直想再去的小店
雖然不在米其林推薦裡
可是口味絲毫不遜色
<Uniqlo>
最後還是以今天在銅鑼灣shopping的戰利品做總結
一向覺得Uniqlo的東西太過基本款
終於第一次挑到特別的款式
是椎名林檎+木村豐的設計款
雖然我對日本藝人不熟
但總之有感受到設計的創意
又符合我今年喜愛的動物風
小小的購物收獲讓我非常開心
離去前在Sogo門口還遇到豬排人 實在太可愛了
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