PTT美食旅遊區 / Coffee (咖啡)

[器材] 日本大阪買電器

看板Coffee (咖啡)作者 (珍珍)時間3周前 (2026/06/08 01:51), 編輯推噓26(26推 0噓 55→)
留言81則, 28人參與, 2周前最新討論串1/1
大家好，我是剛入門的新手，現在還在建構器材階段 目前99.9%手沖為主，義式...等哪天被雷打還是中樂透到再進去XD 喜歡的風味還沒個底，想說至少先把器材弄到一個坎再來尋豆 爬了好幾天的文還有...跟AI討論 (就...沒咖啡朋友可聊，也完全不認識店家XD) 每天最多1杯(20g豆300ml為主) 佔比重的可多花錢，其他則能省先省這樣 目前已入手的器材如下: 1.Hario Switch Alpha內肋濾杯 2.ZP6S特仕版 3.聖岡科技PT-V60電子秤 可以看到這塊拼圖差不多只剩最後一塊了，就是手沖壺/溫控壺 手沖壺+溫度計+ [快煮壺or電熱水瓶]<-框號這個有現成 不用花錢 VS 溫控壺 大對決!!! ......嫌麻煩的我應該8成機率會選溫控壺XD 正好這個月要去大阪，突然想到是不是也可以直接在那邊買!! 總結爬文以及網路搜尋還有AI建議，困擾我多日的溫控壺選手如下: 1.山善 EGL-C1281 0.8L 日幣￥8980 單人喝夠用 優: 多人推薦很耐用，不過想請教日本100V電壓在台灣用，真的還是一樣耐用嗎 缺: 控水有不少人覺得普普，不過我用switch，這大概不會太困擾? 問題: 請問用過的板友，壺拿起來之後再放回去，溫度要重新設定嗎? 整個用起來你覺得最不便的地方是? 2.Epeios 0.9L 日幣￥8980 單人喝夠用 這牌日本官網有很多型號，台灣有在賣的賣家型號應該是官網標的Lite CP004？ 台灣價格這台跟山善比有一個落差，但是日幣似乎相同，所以我覺得去日本帶CP高? 優: 壺外型好看，相較山善我比較喜歡這壺外型 缺: ???其實我不知道，這台板上好像沒什麼討論，只是有看到板友推薦 問題: 耐用度不知道如何，另外也一樣請問用家，壺拿起來再放回，溫度要重新設定嗎? 3.B牌或F牌我知道大家都推 不過價格已經有點超出預算，另外這兩家都有台灣公司貨(沒錯吧?) 保固問題我會傾向台灣買~ 除非日本價格很優~ 如果是在台灣買，其他選手還有魚SMART，但我總覺得買魚不如就買B或F了XD 4.除了山善跟Epeios，有其他推薦日本買的溫控壺嗎？ 最主要是希望買壺錢花在刀口，真要花錢花大錢還是拿來買豆子比較實在 最在意的是耐用度及實用方便，新手入門禁不起器材鬧脾氣XD 或者說大家覺得用switch就隨便普通快煮壺就好...恩? 儀式感還是要有，儀式感啦，開心花錢，花錢開心也很重要啦~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.73.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1780854676.A.4D0.html
→
06/08 01:56, 3周前 , 1F
忘了問最重要的...BIC或愛電王有賣嗎?
06/08 01:56, 1F
→
06/08 01:57, 3周前 , 2F
我在難波那邊~
06/08 01:57, 2F
推
06/08 08:40, 3周前 , 3F
我的2019頭批山善還在服役中。除了一個+號燈不亮，功能
06/08 08:40, 3F
→
06/08 08:40, 3周前 , 4F
全部正常。
06/08 08:40, 4F
→
06/08 08:41, 3周前 , 5F
拿起來放回去不用重設。會一直保溫
06/08 08:41, 5F
→
06/08 08:45, 3周前 , 6F
山善兩隻都還活著 但覺得壺嘴設計不好
06/08 08:45, 6F
→
06/08 08:46, 3周前 , 7F
Epeios有買 壺嘴好控 但用一年加熱就接觸不良 爛
06/08 08:46, 7F
推
06/08 10:32, 3周前 , 8F
山善很耐用又便宜
06/08 10:32, 8F
推
06/08 10:49, 3周前 , 9F
接觸不良可能可以打磨一下接觸點和金屬環？
06/08 10:49, 9F
→
06/08 10:52, 3周前 , 10F
接觸手沖後使用山善C1280這個型號用差不多兩年，整體
06/08 10:52, 10F
→
06/08 10:53, 3周前 , 11F
來說是好用的但半年前開始有溫度亂跳的問題，詢問過
06/08 10:53, 11F
→
06/08 10:53, 3周前 , 12F
廠商可以送回去維修，但我自己用檸檬酸除垢後有改善
06/08 10:53, 12F
→
06/08 10:53, 3周前 , 13F
，目前偶爾會有按下加熱後，隔不到10秒又停止的狀況
06/08 10:53, 13F
→
06/08 10:53, 3周前 , 14F
，可能是某個部件接觸不良，但沒有到真的很影響使用
06/08 10:53, 14F
→
06/08 10:53, 3周前 , 15F
體驗，就沒有換掉的考量。如果真的哪天目前的壺壞掉
06/08 10:53, 15F
→
06/08 10:53, 3周前 , 16F
無法用了，我可能還是會買台灣有代理的溫控壺，壞了
06/08 10:53, 16F
→
06/08 10:53, 3周前 , 17F
還有維修的機會。
06/08 10:53, 17F
→
06/08 10:58, 3周前 , 18F
已經清潔過接觸點 還是一樣
06/08 10:58, 18F
推
06/08 11:37, 3周前 , 19F
2019買的山善還老當益壯
06/08 11:37, 19F
推
06/08 12:26, 3周前 , 20F
2019山善+1 有夠粗勇
06/08 12:26, 20F
推
06/08 14:41, 3周前 , 21F
Vitantonio / iris ohyama
06/08 14:41, 21F
推
06/08 15:14, 3周前 , 22F
山善用了很久 但覺得手感不太好
06/08 15:14, 22F
推
06/08 15:48, 3周前 , 23F
山善壺嘴普通 還算蠻滿意的 通常無腦直接按沸騰到100度
06/08 15:48, 23F
→
06/08 15:49, 3周前 , 24F
要降溫就倒拉花杯再到回去就好 超出水線沸騰時會噴出來
06/08 15:49, 24F
→
06/08 15:50, 3周前 , 25F
握的感覺重心沒有專業手沖壺好握
06/08 15:50, 25F
推
06/08 18:59, 3周前 , 26F
有考慮美國Amazon 直接買cocinare嗎 價格有優惠的時
06/08 18:59, 26F
→
06/08 19:00, 3周前 , 27F
候比山善還便宜
06/08 19:00, 27F
推
06/08 21:09, 3周前 , 28F
我日文不好 但在東京買了喜歡的胡(那個字我不會打) 我
06/08 21:09, 28F
→
06/08 21:09, 3周前 , 29F
都是說到一半用英文 他們都很親切
06/08 21:09, 29F
→
06/08 21:09, 3周前 , 30F
完全不用擔心
06/08 21:09, 30F
→
06/08 21:10, 3周前 , 31F
壺
06/08 21:10, 31F
→
06/08 21:11, 3周前 , 32F
你要馬的話可以慢慢講英文
06/08 21:11, 32F
推
06/08 21:32, 3周前 , 33F
山善出水真的很晃 比Momo買的700台牌還晃
06/08 21:32, 33F
推
06/08 21:57, 3周前 , 34F
兩台山善110V用都用不壞
06/08 21:57, 34F
推
06/08 23:05, 3周前 , 35F
提供另一種思路，用你原本的快煮壺，搭配任一款你順眼的
06/08 23:05, 35F
→
06/08 23:05, 3周前 , 36F
手沖壺，快煮壺把水煮滾後把水倒到手沖壺，就可以沖了
06/08 23:05, 36F
→
06/08 23:13, 3周前 , 37F
跟你水的來源會有關，如果是用飲用水，那溫控壺直接加熱
06/08 23:13, 37F
→
06/08 23:13, 3周前 , 38F
到目標溫度就可以用；但如果是從生水開始煮到煮滾才降溫
06/08 23:13, 38F
→
06/08 23:13, 3周前 , 39F
，那根本可以直接用快煮壺煮再倒到手沖壺，畢竟手沖久了
06/08 23:13, 39F
→
06/08 23:13, 3周前 , 40F
溫度只會抓個大概，況且你一次只沖一杯，不用考慮維持溫
06/08 23:13, 40F
→
06/08 23:13, 3周前 , 41F
度的問題
06/08 23:13, 41F
→
06/08 23:59, 3周前 , 42F
感謝大家回覆 樓上說的我也是這幾天一直在考慮 快煮
06/08 23:59, 42F
→
06/08 23:59, 3周前 , 43F
後倒手沖其實也沒有多麻煩 壺還可以選喜歡的 真的是
06/08 23:59, 43F
→
06/08 23:59, 3周前 , 44F
掙扎XD 離去大阪還有2週的時間 我這幾天先試試快煮
06/08 23:59, 44F
→
06/08 23:59, 3周前 , 45F
壺直接倒的方式看看...
06/08 23:59, 45F
推
06/09 00:18, 3周前 , 46F
但溫控壺用過就回不去了
06/09 00:18, 46F
推
06/09 00:18, 3周前 , 47F
或者再換種想法，只有咖啡需求的話兩種都好，日常還有
06/09 00:18, 47F
→
06/09 00:19, 3周前 , 48F
其他大量熱水（>1L）需求的話就快煮壺
06/09 00:19, 48F
推
06/09 05:09, 3周前 , 49F
.Epeios 我有直接日亞買啊 溫度用實體轉盤咖咖咖 很有
06/09 05:09, 49F
→
06/09 05:09, 3周前 , 50F
快感 用起來沒什麼問題。外觀好看
06/09 05:09, 50F
推
06/09 05:16, 3周前 , 51F
我是覺都可以 吃一些甜的一些 配上苦的熱咖啡 就是一
06/09 05:16, 51F
→
06/09 05:16, 3周前 , 52F
些 極高級的一種享受
06/09 05:16, 52F
→
06/09 05:17, 3周前 , 53F
看你需求 我是沒很急 先去尿尿喝一杯水 看論文
06/09 05:17, 53F
→
06/09 05:19, 3周前 , 54F
你非常認真 滿好的態度 推
06/09 05:19, 54F
→
06/09 07:49, 3周前 , 55F
我看日本很多商家都用 Kinto 不知道有沒有溫控的
06/09 07:49, 55F
推
06/09 13:17, 3周前 , 56F
推山善便宜耐用，一個五年一個兩年服役中，買到機王
06/09 13:17, 56F
→
06/09 13:17, 3周前 , 57F
還自己修好
06/09 13:17, 57F
推
06/09 15:06, 3周前 , 58F
山善壺嘴不夠出去，會長撞到濾杯邊緣
06/09 15:06, 58F
推
06/09 15:15, 3周前 , 59F
山善溫控用到現在偶爾會秀逗，尤其是要沖泡第二杯的時
06/09 15:15, 59F
→
06/09 15:15, 3周前 , 60F
候，例如要從85加熱回92時，可能溫差不多，就直接不加
06/09 15:15, 60F
→
06/09 15:15, 3周前 , 61F
熱了...但若再加冷水讓他從大溫差重新開始加熱時又沒
06/09 15:15, 61F
→
06/09 15:15, 3周前 , 62F
問題。
06/09 15:15, 62F
→
06/09 15:17, 3周前 , 63F
壺嘴撞到濾杯的問題我也有遇到，尤其是交叉使用別的壺
06/09 15:17, 63F
→
06/09 15:17, 3周前 , 64F
之後。
06/09 15:17, 64F
→
06/09 15:19, 3周前 , 65F
還有一點是握把螺絲的位置會刮食指。但本身出水的平衡
06/09 15:19, 65F
→
06/09 15:19, 3周前 , 66F
感很好，CP值也高。
06/09 15:19, 66F
推
06/09 15:30, 3周前 , 67F
山善用了快7年了吧，用不壞，它不是最好用的壺，但它CP值
06/09 15:30, 67F
→
06/09 15:31, 3周前 , 68F
爆表
06/09 15:31, 68F
推
06/09 23:00, 3周前 , 69F
看你運氣了，1月跟5月底去大阪。BIC什麼東西都賣完，查
06/09 23:00, 69F
→
06/09 23:00, 3周前 , 70F
網站有貨，店內都沒擺出來。日文問也是說沒貨，連幫我查
06/09 23:00, 70F
→
06/09 23:00, 3周前 , 71F
都懶。
06/09 23:00, 71F
推
06/10 07:58, 3周前 , 72F
我也新手，器材跟你100%一樣保含秤 濾杯跟磨豆機XD 我是
06/10 07:58, 72F
→
06/10 07:58, 3周前 , 73F
用山善 如上面所說 壺嘴不夠出去 會一直撞到濾杯 姿勢要
06/10 07:58, 73F
→
06/10 07:58, 3周前 , 74F
調整 但不是什麼大問題 高功率的電器建議台灣買110v 電壓
06/10 07:58, 74F
→
06/10 07:59, 3周前 , 75F
差會有功率變高壽命變差的問題
06/10 07:59, 75F
推
06/10 11:29, 3周前 , 76F
2020山善 也還在用 但壺蓋是塑膠被我敲斷
06/10 11:29, 76F
推
06/12 12:18, 2周前 , 77F
epeios最近在日亞特價，價格已經很能入手。順帶一
06/12 12:18, 77F
→
06/12 12:18, 2周前 , 78F
提bic可以預約取貨，詳情可以去搜尋，有攻略
06/12 12:18, 78F
推
06/13 11:51, 2周前 , 79F
溫度亂跳或接觸不良 底部金屬接點用細砂紙打磨一下
06/13 11:51, 79F
→
06/13 11:51, 2周前 , 80F
，用了7-8年Bonivita 就這樣起死回生了
06/13 11:51, 80F
→
06/13 23:54, 2周前 , 81F
台灣買hario alpha就好吧？
06/13 23:54, 81F
‣ 更多 jane26thmix 的文章
文章代碼(AID): #1g9Q-KJG (Coffee)
Coffee 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 jane26thmix 的文章
文章代碼(AID): #1g9Q-KJG (Coffee)