[美食] 香港美食-蓮香樓
有圖有真相網誌版:http://blog.xuite.net/ismeyas/blog1/26218204
第一次來香港時,住的是不熱鬧的觀塘,但早上走出來,隨便都有茶餐廳可以大快朵頤。
這次就不一樣,第一天被「映月樓」貴到也吃不過癮,第二天吃澳門茶餐廳(西式),第
三天找不到金釗記,飯店附近的砲台山站看來看去竟找不到茶餐廳,這只好逼得我們第四
天乖乖早起,遠征上環去吃在地的蓮香園吧!
從上環地鐵E2出口就有點傻住,過一個「新世界廣場」我是知道的,然後就四條馬路交叉
,再加上旅遊書剛好又是在這個路段是翻頁處,所以我們兩個還站在路口遲疑了一下。
不過還好老公眼睛尖,走了兩步就看到招牌,然後看到遊客手拿旅遊書從我們身邊走過
,嗯,這應該是剛剛吃飽的吧!
走進店家,門口櫃台收錢的老闆娘比比二樓,我們準備上去衝鋒陷陣了。果然今天心理準
備沒做錯,看起來不怎麼樣的地方,滿坑滿谷都是人,好恐怖。
沒人有空幫我們帶路,自己找位子吧!找位子也不能客氣,上一組客人準備離席前,我們
就要預備好,他們一起身就得趕快落座,這樣才搶得到啊!
觀光客看著手中旅遊想著要吃什麼,在地人看著手中的報紙看看今天的大事與八卦,跑堂
的大叔或大嬸忙著收碗、倒水、擦桌,大家都各忙各的。
這裡是香港少數還保留點心推車的餐廳,客人要自己拿著白單子去車子那邊點,拿了東西
後推車大嬸會在單子上蓋章,有依食材分「大點」、「中點」、「小點」,當然價錢也不
一樣。
這個餐廳真的是老了,洗筷的碗還缺了幾角。香港的習慣有點奇怪,明明送上來的筷子應
該是乾淨的了,但大家還是習慣用熱水或熱茶再把筷子、湯匙再沖一下。
要吃的人手腳要快點,推車一從廚房出來,要趕快上去挑自己喜歡的,晚了的話就還要等
囉!下圖一堆人包圍著,就是推車啊!
我們前後共拿了幾次,分別吃到牛肉丸子、豬肚片(這個豬肚片好好吃喔,超有嚼勁)。
粉蒸排骨、粉腸、蘿蔔糕,這是一定要的啦!
蘿蔔糕的口感和台灣不太一樣,我在台灣吃的都煎的比較酥脆,皮也比較硬。不過香港的
蘿蔔糕比較軟,入口即化綿密得很,另外一種滋味,很棒。
聽說這裡的名菜是叉燒包,不過一直沒搶到我就放棄了。
最後老公拿回來的是這個,不知道叫什麼名字,就是用高麗菜捲住一堆東西,很大一個
,蠻有飽足感的,不過它屬於「大點」,比較貴喔!
當然這種茶餐廳一定要喝茶的啦,茶資費一個人八塊錢吧!
在地的香港人都是把茶葉直接放進碗裡,然後熱水沖碗,茶碗蓋起一會後,再將茶倒入另
一個茶杯。我們不會講,跑堂的問什麼也聽不懂,總之最後他就幫我們送來茶壺和茶杯了
,沒機會體驗到在地的沖茶文化。
吃到差不多了,準備回飯店睡覺繼續當豬。今天這樣吃也算飽,連同茶資費花了102,跟
映月樓的250比起來,真的是實惠很多啊(當然環境也差很多啦)但東西很好吃,來一趟
不會後悔的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.246.67
Hong_Kong 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章