[食記] 《香港》頂級奢華下午茶－半島酒店下午茶

看板Hong_Kong (香港)作者lee1114mo (Kaizii)時間16年前 (2009/09/03 16:31)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: lee1114mo (Kaizii) 看板: Food 標題: [食記] 《香港》頂級奢華下午茶－半島酒店下午茶時間: Thu Sep 3 16:30:35 2009 店名：半島酒店下午茶地址：尖沙咀梳士巴利道22號電話：3168-8090 營業時間：1400-19:00 平均消費：每人hk$180~250 網址：http://hongkong.peninsula.com 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/DaphneHung/10858941 ----------------------------------------------------------------------- 曾經被票選為全球最頂級的旅館－半島酒店，房價一晚動輒上萬元新台幣，要不是達官顯貴，還真捨不得花錢來住在這咧！不過半島酒店有一個全球旅客都慕名前來的特色，就是位處在大廳的半島下午茶。不能住在這裡當貴婦當大爺，那麼在這喝個下午茶過過貴族癮也是不錯的選擇！ ★ 店家小故事半島酒店由1924年酒店動工興建，至1926年至1927年期間竣工。1927年2月，英軍派遣部隊到上海英租界，曾一度進駐作為臨時軍營。半島酒店於1928年12月11日正式開業，有「遠東貴婦」的稱號，是當時全亞洲最先進及豪華的酒店之一。當時的建築物有七層，為當時香港最高的建築物，也是1950年代前九龍最高的建築物，當時呈H型。正門前原設有車房，其後拆卸並改為噴水池。 1941年12月6日，半島酒店曾舉行慈善舞會為中國抗日戰爭籌款，惟兩日後香港保衛戰旋即爆發。日軍於12月12日進駐九龍半島，半島酒店升起了日本國旗，並成為其臨時總部。1941年12月25日傍晚，香港總督楊慕琦及駐港英軍將領莫德庇乘天星小輪到半島酒店336室[1]與日軍簽署投降書。在日治時期初期至1942年2月20日，半島酒店曾被日軍徵用作為戰爭司令部及軍政廳行政總部。1942年4月23日，酒店名稱被日方改為東亞酒店，至香港重光為止。重光初期，政府使用該酒店收容無家可歸者，至1946年交回酒店原主。 1950年代起，半島酒店有「影人茶座」之稱，因不少電影明星都愛在半島酒店喝下午茶。1960年，酒店進行大規模重修，並安裝空調設施。1980年代，張國榮、鍾楚紅、張曼玉等藝人曾是酒店常客。好萊塢影星湯告魯斯、阿諾舒華辛力加以及日本藝人酒井法子也曾入住。酒店其後於1988年再度維修，並於1991年起進行擴建工程，在北面加建一幢30層的新翼，於1994年落成。頂樓設有直昇機場，方便重要貴賓直接使用直昇機往來香港國際機場，或暢遊香港上空。 ↑貴為全球排名第一名的酒店，用餐穿著還是要有一定的禮儀喔！女生不能穿拖鞋，男生要著長褲跟有袖的衣服喔！ ↑已經下午三點了，依然大排長龍，不只中國人湊熱鬧搶當貴婦，連外國人也喜歡來湊一腳當大爺！ ↑這是人家用餐完還沒收拾的餐桌，看看他們的椅子跟地毯，傳統的英式風格很符合半島的形象！ ↑用個下午茶還有交響樂團在一旁伴奏，不虧是超五星級的飯店服務！若是生日來這用餐還可以請樂團演奏生日快樂歌喔！ ↑半島的下午茶一個人hk$268，兩個人hk$398，若是兩人來用餐的話，可以點單人套餐，然後再另外單點別的飲料！留點肚子去吃別的美食吧！ ↑頂級的下午茶也要用高檔的餐具，刀叉茶壺都金光閃閃的唷！ ↑來了來了！傳統英式三層下午茶，這個是一人份的份量喔！其實就很多了，如果點兩個人套餐的話，種類會比較少一點，但是每一種都會有兩個，所以如果不想吃太飽，又想每一樣都吃到的話，就點一人份的再加點別的飲料吧！ ↑最底層是口味不同的scone，搭配附上的果醬跟奶油，真是難得吃到這麼細緻的scone。 ↑第二層是鹹點，就是各式各樣的finger sandwich，吃完第二層就很飽了，最上層則是一些巧克力、餅乾之類的甜食。 ↑巧克力奶昔：hk$70。這是另外單點的巧克力奶昔，他會先幫你把玻璃杯倒滿之後，再把多餘的裝在旁邊的容器中，等於是可以喝到兩杯。別小看他是一般的奶昔喔，跟一般麥當勞的奶昔不一樣喔，半島的奶昔很濃很奶，喝完兩杯還想再續杯咧！ ↑既然是超高級飯店，當然不乏高級名牌店，除了Prada之後還有LV、Cartier之類的人名牌，大概是讓富豪們出差返家可以買禮物回去給太太小孩情婦們吧！ ↑傳統的英式紅茶，茶壺都是用銀器的喔！茶壺還有用上體貼的提把喔！避免貴客們燙傷。 ↑結帳時候到囉！一個單人下午茶hk$268，再加上巧克力奶昔hk$70，再加上10%的服務費，一共是hk$371，可以說是頂級的享受，平價的消費！半島擁有非常悠久的歷史，除了飯店享譽國際之外，他的服務、餐廳、下午茶也是全球知名的喔！門口還停著一排勞斯萊斯，專門接送vip級的貴賓，樓上還有專屬的直昇機坪，所以有富豪想要去澳門賭博，可以搭乘直升機直接飛過去喔！聽說也可以飛一趟環繞香港島從空中觀賞下面的風光！以後情人節又有新花樣可以玩囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.87.192 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.87.192