[食記] 香港 美孚 富臨漁港 飲茶
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: ginsurfer (必然要思考的問題很多) 看板: Food
標題: [食記] 香港 美孚 富臨漁港 飲茶
時間: Tue Jan 26 11:59:51 2010
地址：美孚美孚新村百老匯街85號C地下
電話：2368 3738
每人平均價位：200~300 NT
圖文版:http://qtjean39.pixnet.net/blog/post/4308740
陪著阿嬤探訪朋友 所以來到美孚
一般旅遊應該不到這邊 因為地鐵出來就是個非常大的社區 沒看到景點
富臨漁港 美孚分店 大部分服務的就是社區朋友啦
帶位的阿姨們都跟客人打成一片 互相問候
走去哪邊的飲茶都一樣 上午清一色都是老人家
看看我們今日菜單
1.南瓜球:
炸的酥脆 光澤誘人 內裡酥軟 但是吃下去又覺得些許的罪惡 因為是炸物
阿姨人很好還主動說要幫我們切成三份
不過這邊的阿姨國語不是頂好...廣東話溝通快一點(阿姨讚我廣東話好 開心^^)
聽到我們是台灣人 就很熱情 嘻嘻
2.叉燒腸粉
現在光看到照片，又讓我想吃了！
皮薄餡多，叉燒滋味 YUMM
點腸粉最大的困難就是 "內餡種類選擇太多"
3.奶黃包
奶黃包也是必點項目，不過富臨的奶黃包 嘛嘛底 普通了些 個人偏愛流沙型奶黃包
4.蟹粉小籠包
餐牌上的推薦物，第一次嚐試 挖 入口滋味 給人很豐盛的感覺
因為吃下去湯汁跟內餡都是滿滿的螃蟹味道，很像是把蟹膏調在裡面
所以第一口咬下的感想就是:我在吃蟹膏嗎?
5.蟹黃燒賣
吃飲茶我必點，好喜歡黃色燒賣吃起來的口感
內餡的肉沒腥味，連阿嬤都說好吃
6.XX鳳爪
這道鳳爪等好久，都吃飽了才上菜
本來想取消的，但好心的帶位大哥飛快的端出來說真的好吃
跟一般鳳爪不太一樣，味道難以形容(因為小的吃很少)
但老實說~~~不太好吃，泡在湯水裡的口感不讓人喜愛
但 阿嬤說要清空桌面才能離開
所以只剩骨頭的照片
好像還有點別的，但太餓忘記拍照了，還有點了一個粥之類的
這餐花了228元 吃得滿意又好飽
飲茶新推薦富臨，在香港是連鎖的，分店很多，價位中等
開飯介紹:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11405
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