[美食] 【中環】絲襪奶茶創始店～蘭芳園

看板Hong_Kong (香港)作者purinbabe (布丁)時間15年前 (2010/03/12 20:29)推噓5(5推 0噓 4→)

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【中環】絲襪奶茶創始店～蘭芳園〈本店：中環結志街2號中環站D2出口手扶梯旁，擺花街口 AM 7-PM 6 分店：蘭芳園茶餐廳中環結志街4A-6號地下 AM 7 - PM 11 週日店休每人低消HK$20）創始圖文版： http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=25342&prev=-1&next=25266 聞名港台的絲襪奶茶，源自於這不起眼小店家蘭芳園即便有了寬敞的新分店，老店仍舊保持鐵搭工作臺、窄小內用區的樸拙氣息店外貼滿相關報導，想內用等待空位的朋友們多了打發時間的好工具以濾網來回沖泡八次的絲襪奶茶，名稱源自於細密、染上了褐茶色的濾網客人笑稱店家是以絲襪濾茶約下午四點多到這兒，不過對遊客來說，無所謂用餐尖峰時刻不出意料，店內果然滿滿滿但不用擔心，雖然生意好，好心的工作人員還是會幫忙帶位的絲襪奶茶凍飲（HK$13）不用討論當然要，金牌豬扒堡（HK$18）也要來一個可是每人20元的低消還沒達到啊，那，就來個秘製鴛鴦吧（HK$13）金牌豬扒堡由於是近拍，可能看不出來，其實份量不大連早餐店正常尺寸掌心大小的漢堡都不到表皮烤得酥酥的，大口咬下真是過癮呈現出亮澤赤褐光澤的豬肉塊約莫一公分厚，紮實入味不乾澀加上特製美乃滋及蕃茄切片增添潤澤感不過這樣的滋味說實話，真沒有令人驚為天人到需要特別飛到香港去吃雖然這樣比有點不倫不類，但論價位份量美味，米吉米藍帶豬排漢堡都勝出啦！絲襪奶茶凍飲（HK$13）啊，質地果真濃郁滑順，茶味明確，卻不會壓過奶香甜度的營造使用得應該是煉乳吧？沒有甜膩的死甜，有的是溫潤的奶味店家還算有良心，沒有將已經不大的杯子裝滿了冰塊估計實際喝到的份量不超過200c.c.吧秘製鴛鴦（HK$13）男友喝第一口時就說，「這就是咖啡廣場嘛。」啊～形容的真好啦！充其量濃重些那喝一罐10元不到的咖啡牛奶就好了，幹嘛花一個便當還有找的價位喝它哩～完食心得：若下次再來香港，我會回到蘭芳園嗎？答案恐怕是否定的東西確實還不錯，但c/p真是不高，錢要用在刀口上，多的是店家待我征服不過對於初次抵港的朋友們，這兒仍舊是一定要造訪的老字號啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.183.23