[美食] 廟街興記煲仔飯 vs 四季煲仔飯

看板Hong_Kong (香港)作者tiger7182 (::*:‧\(￣▽￣)/‧:*::)時間15年前 (2011/03/11 01:31)推噓4(4推 0噓 5→)

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這次去香港有上網+翻旅遊書幾乎都只介紹興記煲仔飯當然也列入本次旅遊重點之一不過到了當地有香港朋友介紹另外一家四季煲仔飯地址：油麻地站C出口鴉打街46-58號從地鐵站走出來沒多久彎近巷口時就被一長條排隊人潮給嚇到了... 這時剛好斜對面就是某間興記分店但是就不像這間四季排得這麼誇張順口問了朋友有沒有吃過興記他搖搖頭說都是來吃四季當時大概晚上七點多看前面至少排了10幾個人可能需要半小時以上... 朋友這時就走去附近買了一盒牛雜過來其實我看見內臟就會害怕不過想說來難得來香港就吃一下... 隨手插了一塊，沾了沾黃色的醬我的老天爺! 怎麼那麼美味啊!!!! 後來排了大概30多分鐘終於入場感覺就是很市井小民的擺設看起來有點歷史我點了臘腸排骨煲仔飯 + 蠔餅又等了一陣子大嬸才把東西端上來本來想掀開被大嬸阻止後來朋友解釋說要悶一下才好吃桌上有特製的醬油淋上去再扮一扮之後真的蠻好吃香港的米吃起來蠻有嚼勁的蠔餅吃起來...就像是台灣的炸蚵嗲放大版配上旁邊的紅色沾醬也是加分很多總結來說這家四季煲仔飯我很喜歡有吃到道地香港味道下次來香港一定會再來可惜因為行程的關係沒有去到興記有人兩家都吃過可以比較看看嗎 XDD -- P.S. 後來回台灣後朋友跟我說要先把醬油倒下去再悶不過當天我們是等悶完再把醬油倒下去攪拌這兩種吃法哪種比較OK呢? -- 另外宵夜買了7-11的北菇滑雞飯加了醬油雖然偏甜但也很好吃 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.49.53