[食記] 銅鑼灣 澳門茶餐廳

看板Hong_Kong (香港)作者 (我也是個平凡人)時間14年前 (2011/10/16 21:28), 編輯推噓1(100)
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無音樂圖文無名版:http://www.wretch.cc/blog/akch04030421/25655264 無音樂大圖天空版:http://blog.yam.com/ancom/article/42971616 ====================以下純文字版================== 誠如遊記裡面說的 澳門茶餐廳原本不在我們這次的規劃裡面阿! 不過...計畫總是趕不上變化咩... 因為義順牛奶公司12點才開門Orz 所以只好轉戰羊先生沒吃過的澳門茶餐廳囉 澳門茶餐廳的門面很大,還滿好找的 一早7點就開門囉! 而且早上人比較少一點...不用人濟人~ 有兩層樓,算滿寬闊的 而且座位頗大,也很明亮 不會有壅擠的感覺~ 桌上的調味料&餐巾紙 有自己的logo~是一隻公雞:P 早餐Menu 有各式各樣的組合可以選 大部分都是麵包+通粉or公仔麵的組合 也有有名的豬扒包喔~ 我上次就是點這個 價錢在26 HKD上下,都有附飲料(凍飲+2元) 我們點了一個澳門豬扒豬仔包配炒蛋+熱奶茶 一個香煎雞扒配牛油厚多士,煎蛋白,炸菜肉絲湯通+凍奶茶 炸菜肉絲湯通 其實炸菜就是我們的榨菜啦! 所以就是炸菜肉絲湯通心粉囉 香港人真的很愛煮湯的通心粉耶...不知道來源是什麼 看似簡單的榨菜肉絲湯通心粉 其實還不錯耶! 炸菜很夠味而且很脆口!是偏辣的那種~ 湯頭當然是偏鹹啦,一樣是重口味的人會很愛:P 肉絲處理的也還OK 通心粉吸了飽飽的湯汁,所以很入味啊! 香煎雞扒+牛油厚多士+煎蛋白 奶油厚片吐司就普普囉! 牛油沒有塗很多,只有淡淡的香味,而且稍乾了一點 煎蛋白我有灑一點鹽巴跟胡椒,就是間的脆脆的蛋白囉! (我們還研究他把蛋黃拿去幹嘛了XD) 主食香煎雞扒很香! 外皮煎的很酥脆,雞腿肉很嫩,而且本身就有醃過 上面淋的醬汁味道滿特別的 頗鹹,帶有一點酸味,配著吃還不錯 澳門豬扒豬仔包配炒蛋 這就是比較熟悉的豬扒包囉! 配的是法國麵包,很有咬勁 裡面的豬排煎的香香的 是偏乾啦!不過調味還不錯~ 沒讓人特別驚艷,但是好吃的豬排麵包囉! 豬排比起來是蘭芳園的比較好吃啦!可是整個搭配起來我比較喜歡澳門茶餐廳的 炒蛋還OK,滿滑嫩的,蛋香味滿濃的 我有在猜是不是蛋黃比較多~ 一樣要自己調味囉! 熱奶茶&凍奶茶 這天的熱奶茶不好喝Orz... 糖本來就要自己加啦! 可是沒加糖喝起來不只是茶的澀味...還有苦味耶!!!! 害我喝兩口就放棄丟給羊先生 放冷了有好一點點啦 凍奶茶好多了~ 茶的澀味沒有很重(應該是這幾天喝了最不澀的) 奶香味也有出來,甜度也剛剛好 很順口~ 澳門茶餐廳應該是個來香港很安全的選擇 下次(如果有下次XD)可以考慮來吃吃他的正餐囉! 對了! 我們還發現對面正在裝潢的發記甜品喔! 年底要開幕了呢~ =============================== 澳門茶餐廳 銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地下A舖 電話: (852)2572 3113 營業時間: 0700-0300 =============================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.211.103

10/19 11:40, , 1F
發記已經開了 昨天去吃了耶
10/19 11:40, 1F
文章代碼(AID): #1Ecjl_XU (Hong_Kong)
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