[美食] 上環 蓮香居港式飲茶
圖文版: http://blog.xuite.net/anitafu330/blog/200361325
餐廳名稱：蓮香居(上環)
餐廳地址：上環德輔道西46-50號2-3
餐廳電話：+852 2156 9328
這次來香港是住在上環的IBIS宜必思酒店，趁這個大好的機會，當然要來一嚐道地的香港
飲茶文化，如果這時候是躲在飯店吃早餐的話，就太浪費啦~~!!
蓮香居是中環蓮香樓的姊妹店，位置比蓮香樓來的差一些，所以客人也不會那麼多，而且
有二樓與三樓的位置，如果看到二樓很多人的話，其實也可以去三樓坐喔(平日11點以後
，假日8點以後開放)。
一般的遊客可以從上環的地鐵站出來後，步行約10-15分鐘或是搭叮叮車於"皇后街"站下車
，過個馬路就到蓮香居了。
跟一般的港式飲茶一樣，在蓮香居每個人的茶資是10元港幣。我們這次是兩個人去，來到
二樓之後，就可看到滿滿的都是人，而且幾乎都是上了年紀的先生或是太太們，服務人員
也都是上了年紀的，幾乎不見有年輕的服務員。服務員看到我們後，問了我們有幾個人之
後，就馬上的帶我們就坐，問了我們要喝甚麼茶，我們點了"普洱菊花"茶，說也厲害，服
務員一聽我們的中文，就問我們是不是台灣來的，我們當然連忙的說是囉。隨後服務員幫
我們準備了茶具與餐具，就直接的幫我們洗好了茶杯與餐具，我們都不用自己動手耶，這
是給台灣人的福利嘛? (開心~~)
跟蓮香樓一樣，入坐時，服務員會給一張單子，就拿著這張單子去找推車要食物的，負責
推車服務員就會在單子上蓋章，最後憑著單子來結帳。今天因為要留著肚子吃其他美食，
所以我們點的也不多，來看看吧~
鮮蝦腸粉:
一籠提供有三個腸粉，每個腸粉裡頭都有三隻蝦子，腸粉本身不會太厚(我不喜歡吃太厚的
粉皮~@@)，搭配上新鮮的蝦仁與醬汁，口感很滑潤爽口。
不知是甚麼的燒賣:
基本上我在一般的港式飲茶是不太會點燒賣的，因為我覺得有些燒賣吃起來很乾柴，不好
吃。但是蓮香居的燒賣意外的好吃，讓我印象深刻。
叉燒包:
叉燒包可說是港式點心中不可缺少的一角，既然看到了，當然就拎一籠回來啦，一籠裡頭
有兩個，裡頭的肥肉不多，配上甜甜的叉燒醬，很想要再叫一籠來吃，無奈肚子裝不下。
不知道是甚麼的蒸餃:
這個蒸餃算是無意之中拎回來的，看起來還不錯的樣子，也還蠻好吃的就是了。
在蓮香居，由於是傳統的推車，所以就是推車上有甚麼就吃甚麼，本來我們想要吃蘿蔔糕
的，後來問了服務員後，得知今天沒有蘿蔔糕，有一點小失望。不過看著大家悠閒的看著
報紙聊天，也有稍稍的感覺自己融入了香港人的生活呢。
由於還有下一個美食的行程，早上就吃一些些小試身手，整體的服務水準以及食物的品質
，我個人都還蠻滿意的，推薦給大家參考。
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