[美食] 銅鑼灣一蘭拉麵 -二訪和日本心得比較

看板Hong_Kong (香港)作者cacharel (若無其事)時間11年前 (2015/02/13 00:09)推噓0(0推 0噓 3→)

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推薦閱讀圖文網誌版：http://cacharel1207.pixnet.net/blog/post/41995397 2013年和我姐去大阪玩的時候特別跑去吃了傳說中的一蘭結果發現一排座位裡有八成是台灣人耶，看來一蘭真的是台灣人最愛無誤（笑）聽說一蘭今年要來台北開店了，真的嗎？（猛揮手）快來吧～～～是說如果回台灣吃一蘭還要坐飛機但去香港只要坐車耶（默）好吧，於是2014年去香港的時候就帶沒吃過一蘭的老爺去嘗嘗鮮～這間是一蘭的二店（原本一店就在同一條街上隔幾間店）也因為展店之後位置多了很多，我二次去都沒有排到隊喔（炫耀無誤<--是個在香港吃飯幾乎都沒排到隊的人）這是將近中午11點左右的時候，空蕩蕩的啊（進來的時候還嚇了一跳怎麼都沒人啊ＸＤ）跟日本幾乎一模一樣的設計喔（除了這裡的隔板是釘死不能掀起來）（看，螢幕上顯示幾乎全是空位啊，之前在大阪都晚上9:30了還要等半個多小時呢！）左手邊是自助冰水，右手邊是點菜單，無聊的話還可以研究一下牆上的廣告（笑）之前在大阪吃一蘭因為久聞日本拉麵的重口味（在台灣吃過麵屋武藏我就無法喝湯）於是全部選擇清淡：口味清淡、油膩度清淡、大蒜一整片、秘製醬汁2倍這次來香港因為覺得上次在日本吃的清淡好像可以再濃郁一點於是這次全部升級：口味普通、油膩度普通、大蒜1/2、秘製醬汁2倍沒想到吃起來比我在日本吃的“清淡”感覺還“清淡”啊？如果在點單的時候有選擇加麵，上麵的時候會給你這個加麵的小碟子在快吃完的時候把這個小碟子放在服務鈴上按鈴，你就會獲得一碗麵所以說有加麵的童鞋不要太快急著把湯喝完吶～）來一蘭大家都會拼命把湯喝光，因為要看到碗底這行字：把湯喝的一滴不剩是最高的喜悅（<--強烈建議媽媽們都在一蘭買這個碗回去，以後吃飯都要小孩吃到碗底朝天啊）看到沒？收銀台處就可以買了喔（眨眼）這裏有各式各樣的伴手禮，也有之前在大阪買過的黑色包裝釜醬豚骨湯拉麵 and那個杯墊一塊要港幣$79是否也太貴（嚇～）時間來到2015年2月，陰錯陽差之下又來到香港（喂！）結果這次我朋友又吵著要來吃一蘭啊（落淚）（感覺『添好運+一蘭』快變成去香港的固定行程了）這次來到了一店，沒想到晚上9:30了還這麼多人啊（大家是否都愛在9:30pm來吃一蘭！之前在大阪也是，哈）不過一樣才等不到10分鐘就入座囉～有了上次在香港吃普通口味太清淡的前車之鑑（也因為上次吃一蘭沒有在日本吃到時的驚艷，所以這次本來不想吃的）這次決定全部再升級：口味濃、油膩度普通、大蒜1份、秘製醬汁3倍噢！這才是我想念的一蘭味道啊（強烈懷疑香港的一蘭有調整過口味耶，整體來說比日本淡？）兩次湯頭比比看！（上）口味濃、油膩度普通、大蒜1份、秘製醬汁3倍（下）口味普通、油膩度普通、大蒜1/2、秘製醬汁2倍一定要記得加顆半熟蛋喔！然後努力把湯喝光吧（笑）價錢比一比： 2013年在大阪吃的時候是950日幣，約合台幣250元 2015年在香港吃的時候是101港幣，約合台幣400元（恩...）這次來香港一蘭的時候發現居然出了這個香港限定的伴手禮『一蘭泡麵』官網上說只有在『一蘭發源地福岡』和『香港』才買得到喔！（看到限定兩個字當然就是買！買！買！啊）結果理智回頭後發現，這一包五入可是要價HK$198 （等於一小包就要將近台幣160元的天價喔，而且沒有肉！）好吧，但如果能在家裡也吃得到一蘭的味道我想也值得了！（只是我還捨不得煮所以不知道吃起來是否跟店裡吃到的一樣）餐廳資訊一蘭香港銅鑼灣店【地　址】香港銅鑼灣謝斐道440-446 號駱克大樓A 座地下F-G 舖【電話】 21164802 / 21524040 【座位數目】 93個【停車場】無【交通方法】地鐵銅鑼灣站C出口徒步2分鐘 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 66.117.9.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1423757367.A.8F9.html