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[請益] 香港蜜餞店

看板Hong_Kong (香港)作者 (chanellove)時間6年前 (2019/04/25 11:29), 編輯推噓8(8推 0噓 12→)
留言20則, 6人參與, 6年前最新討論串1/1
下週要去香港出差三天 奉母命幫她找一些"道地"香港的蜜餞 (暫時撇除檸檬王跟么鳳不算) 很多年前朋友的香港友人來台 帶過一些蜜餞給我們 媽媽很喜歡，像照片中這樣的 https://imgur.com/a/5mb4v5J 想請問大家 香港哪裡有一些比較傳統的蜜餞店呢? 有推薦的店家嗎? 照片中這兩種也算是檸檬乾嗎? 因出差時間較緊迫，自由時間少。 所以想上來請教各位前輩， 鎖定目標節省時間~ 先謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.109.235 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1556162954.A.DE7.html
推
04/25 19:39, 6年前 , 1F
上環的王榮記,這家是創於一九零一年的
04/25 19:39, 1F
推
04/25 19:43, 6年前 , 2F
然後1那個長得比較像冬薑而不是檸檬
04/25 19:43, 2F
推
04/25 19:51, 6年前 , 3F
還有一家叫阿盧涼果屋,在灣仔霎西街(說是灣仔,但其實離時代
04/25 19:51, 3F
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04/25 19:51, 6年前 , 4F
廣場沒很遠)
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04/25 19:52, 6年前 , 5F
王榮記是薑的種類比較多,阿盧就是那種傳統的小店,兩家你
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04/25 19:54, 6年前 , 6F
google一下都能找到資料的,看看哪家比較接近你想要的買的
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04/25 19:55, 6年前 , 7F
不過王榮記門市收得比較早,好像下午5點多不到6時就關門
04/25 19:55, 7F
推
04/25 20:00, 6年前 , 8F
王榮記網頁上是沒有註明營業時間的,我有問過但忘了(汗),總之
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04/25 20:01, 6年前 , 9F
就是只要6點後到上環店就關門了這樣 然後阿盧營業到晚上7點
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04/25 20:03, 6年前 , 10F
多 另外中環陳意齋也有賣涼果,還滿多名人光顧,但真心覺得這
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04/25 20:05, 6年前 , 11F
家涼果很普通,應該跟么鳳的貨源差不多,這家好吃的是蝦子紮蹄
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04/25 20:08, 6年前 , 12F
另外還有一家叫冠華食品,太子灣仔有專門店外,不少超市也有
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04/25 20:11, 6年前 , 13F
賣這家的涼果(然後這家的齋雞粒不錯吃XD)
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04/25 20:14, 6年前 , 14F
然後香港習慣叫涼果而不是蜜餞,所以你可以用"涼果"來GOOGLE
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04/25 23:05, 6年前 , 15F
香港只有地道的
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04/25 23:50, 6年前 , 16F
阿盧涼果屋跟恆新花生涼果
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推
04/26 01:23, 6年前 , 17F
王榮記不錯啊, 我認識一位開食店的台北阿姨很喜歡那個
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04/26 01:24, 6年前 , 18F
陳皮梅, 她說是她記憶中的味道...
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04/26 15:48, 6年前 , 19F
上環啟發，西港城旁邊而已
04/26 15:48, 19F
推
04/27 02:15, 6年前 , 20F
上環鄧海記 陳皮梅真的一絕
04/27 02:15, 20F
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