[遊記] 香港大澳一日遊：水上棚屋等景點

看板Hong_Kong (香港)作者LoveFood (愛食物)時間4天前 (2025/03/27 21:37)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

1、大澳街市 - 香港漁村風情與地道美食迷人的水上棚屋文化大澳街市位於香港大澳石仔埗街，是大澳最熱鬧的地區之一。街市雖然不大，但攤販密集，各式各樣的海鮮乾貨、小吃、手工製品應有盡有。這裡不僅是一個購物場所，更是一個能夠感受大澳漁村生活方式的重要據點。街市內主要販售當地特產，尤其是大澳三寶：蝦醬、鹹魚和魚肚。此外，還有各式各樣的乾貨海味，這些都是漁民世世代代傳承下來的製作技藝。週末與假日時，街市總是擠滿了遊客和當地居民，形成一幅熱鬧的市集風情畫。來到大澳，許多遊客都會選擇搭乘觀光船遊覽漁村與海上風景，船票大約為40至50港幣。透過這趟船程，不僅可以從水上角度欣賞大澳的水上棚屋，還有機會看到中華白海豚，這種珍稀的海洋生物在這片水域活動，讓許多遊客驚喜不已。地址：香港大澳石仔埗街圖片：https://www.lovefood.cc/2025/03/tai-o-market.html 2、大澳巴士總站 - 香港最西端的巴士總站感受濃厚的漁村氛圍大澳巴士總站位於大嶼山大澳道的盡頭，毗鄰大澳公眾碼頭，這個地點不僅方便轉乘水上交通，也讓遊客一下車便能感受到濃厚的漁村氛圍。總站的設計屬於露天式，採用了鋸齒形排列，雖然簡單但能有效利用有限的空間。由於這裡是大澳的主要交通樞紐，因此每逢假日或旅遊旺季，總站周圍常常人潮湧動，尤其是假日時段，停車場與巴士排隊區域都會顯得特別擁擠。不過，近期大澳巴士總站進行了擴建工程，改善了遊客的候車體驗，使得整體環境更為寬敞舒適。 11號巴士（往返東涌站）車程：約45分鐘班次：約15至20分鐘一班這條路線是遊客前往大澳最常用的方式之一，沿途經過長沙泳灘等風景優美的地點，乘客可以在途中欣賞大嶼山的自然景觀。地址：香港大澳巴士總站圖片：https://www.lovefood.cc/2025/03/tai-o-bus-terminus.html 3、新基大橋 - 連接大澳水上人家的歷史之橋香港罕見的開合式木橋新基大橋雖名為“大橋”，但實際橋面並不寬，約能容納兩位成人並排行走。由於是開合式木橋，橋樑中央設計可上掀，方便船隻通行。這座橋連接著大澳兩岸，讓棚屋居民的日常生活更加便利，也成為遊客深入了解水上人家文化的重要途徑。行走在新基大橋上，可以近距離觀察到水上人家的傳統木造棚屋，這些建築物架設在水面上的木樁之上，形成獨特的漁村景觀。棚屋的居民多為古代越族的後裔，即俗稱的“水上人家”，他們是香港最早定居的族群之一，延續至今。圖片：https://www.lovefood.cc/2025/03/ponte-sin-kee.html 4、橫水渡小廚 - 海鮮料理聞名融合大澳漁村的風味鹹蝦醬蝦乾魚乾橫水渡小廚位於香港大澳吉慶前街，這家餐廳以新鮮的海鮮料理聞名，並融合大澳漁村的風味，吸引眾多食客慕名而來。餐廳的座位安排有室內與半露天區，尤其是臨近河邊的位置，讓人能夠在品嚐美食的同時欣賞水鄉風光。然而，由於生意興隆，熱門時段往往需要排隊等候，甚至有時可能超過一個小時。除了主打的籠仔飯與墨魚餅外，椒鹽鮮魷也是不少人推薦的選擇。魷魚切塊後以椒鹽調味，外層炸至金黃香脆，內部仍保留鮮嫩口感。然而，部分食客反映魷魚略顯老韌，影響口感，但整體來說仍算是一道值得嘗試的料理。脆炸蝦醬豬腩肉則是一道風味濃郁的炸物，豬腩肉經過醃製後裹上薄薄的粉漿，再以高溫油炸至外皮酥脆。蝦醬的鹹香與豬腩的油脂完美結合，讓人忍不住一口接一口。這道菜適合搭配白飯享用，能夠平衡其較重的鹹香口感。地址：香港大澳吉慶前街33號號地下圖片：https://www.lovefood.cc/2025/03/heng-shui-du-xiao-chu.html 5、大澳關帝古廟 - 建於明朝的二級歷史建築精美的石灣陶塑關帝廟供奉的是三國時期蜀漢名將關聖帝君（關公），其象徵忠義與武略，深受華人社群的崇敬。作為大澳村民長期供奉的重要神祇，關帝古廟承載了當地人的信仰與傳統，並見證了大澳漁村的歷史變遷。廟內的橫樑上刻有精美的石灣陶塑，描繪了楊家將等歷史人物，展現出傳統工藝的精湛技術。此外，廟宇的香火鼎盛，每年關帝寶誕期間，廟前的空地都會搭建戲棚，舉辦粵劇表演，讓這座古廟成為當地文化活動的重要場所。地址：香港大澳吉慶後街29號圖片：https://www.lovefood.cc/2025/03/tai-o-kwan-tai-temple.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.66.214 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1743082674.A.2CF.html