[峇里島食記] 塞米亞克(水明漾)區的小吃
餐廳名稱：D'pots和BATAGOR
地址：印尼峇里島 塞米亞克區 應該是在Geneva不遠處的小吃街
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/snowseal&article_id=26739018
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這是峇里島自由行第二天的午餐--看起來衛生還算ok的小吃街，
至於為何說他高級，
是因為價錢對當地人來說算相當高，平均每個餐點都要台幣大約60~80元，
因此該美食街生意並不好，
不過仍不影響店員的怡然自得。
小吃街裡的攤位十分多，讓人不知從何選擇，
但身為膽小的台灣遊客，如果有人選擇了某家店，
其他人多半也會一窩蜂的選擇該店，
因此我們坨人這次選的店以其中兩家為主。
大家選的第一家店是D'pots
賣的東西主要以炒飯炒麵為主。
可能是常常做觀光客生意，
為了讓大家了解自己點的是什麼東西，
每家店都有附上精美照片和價錢，
想吃什麼任君挑選，完全透明。
我們點了：
魚丸米粉
炒飯
炒飯麵
炒河粉
炒麵
魚丸米粉：
魚丸很有彈性，很好吃，
當地人的口味比較重，
因此魚丸還附上重口味的沾醬。
湯的味道很像泡麵的湯，
甜甜的，香料味很重，
但是很清爽，
味道挺不賴，份量也不大，
很適合當點心吃。
炒飯：
非常好吃，
飯炒得粒粒分明，乾爽有勁，
味道和台灣炒飯十分接近，根本就是台灣炒飯。
炒麵：
也非常好吃，裡面有許多海鮮以及蔬菜，
料多味美，
最有趣的是這裡無論炒什麼，都喜歡和蛋一起炒，
台灣的炒麵是不放蛋的，
蛋炒得乾乾香香的，有畫龍點睛之效。
炒飯麵：
就是炒飯和炒麵的混合體，
不過飯的份量比較多，麵很少。
這是我看過除了大阪人以外，
第二個會吃炒飯麵的民族。
炒河粉：
味道和前幾者差不多，料多味美，
也是非常好吃，口味偏甜，
同樣也有乾乾的炒蛋在裡面，
這裡的炒河粉吃起來很清爽，油不多，
不像台灣獲港式的炒河粉，
吃起來通常很油膩。
大家選擇的第二家店是BATAGOR
這家店的東西看起來很漂亮，
但是口味就比較偏當地了，
例如中間看起來紅紅的飯好像很好吃，
其實只是辣椒醬拌飯，味道十分刺激。
我們點了：
炸雞腿飯
烤雞腿飯
雞腿飯
炸雞腿飯：
看起來超好吃的，
賣相極佳，料多實在，配料豐富，
可是吃起來就是一整個香料味，而且很辣，
雞腿和旁邊附的蝦餅都炸得很乾
(峇里島只要是炸的東西，都炸得非常乾)
烤雞腿飯：
味道和炸雞腿飯差不多，不過可能是雞腿比較小隻，
所以有加一顆荷包蛋，
非常老實。
雞腿飯：
點這套餐的同事應該是最划算的，
因為蝦餅超多，印尼的蝦餅非常好吃，
雖然飯無法入口，但可以狂吃蝦餅。
飲料：酪梨汁
吃了太辣的東西，一定要來杯新鮮果汁，
我們在當地只要是吃飯，
餐餐都會叫好喝又新鮮的現榨果汁，
所以雖然餐餐都吃得十分重口味，
但皮膚仍沒有很大的影響。
峇里島最有名的，就屬酪梨汁了，
這裡不管哪家店做的酪梨汁，
都會加入牛奶和巧克力醬，
很詭異的組合，
但是非常對味。
結論：
今天這餐算是相當滿意的，
每樣東西都很好吃，
除了辣椒飯以外。
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※ 編輯: joga 來自: 118.168.207.238 (07/12 13:33)
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