Fw: [遊記?]簡易在外旅行之料理教學-法式煎小羊排 …

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者 (lyf)時間14年前 (2011/11/22 15:56), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1EIdWLhi ] 作者: lyflyf (lyf) 看板: EuropeTravel 標題: [遊記?]簡易在外旅行之料理教學-法式煎小羊排(少女峰區) 時間: Tue Aug 16 22:00:51 2011 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/lookhere1000/23599415 這是改良過的啦! 跟個神櫥老爸出去旅行就有這個好處 就算沒錢上餐館也不怕沒美食吃啦!!用的是超市的羔羊羊排 老爸因為工作關係 對食材很熟悉 他說這是很頂級的羔羊羊排 肉質口感超超超嫩 也沒任何羊肉的羊騷味 (可能是因為是吃瑞士的牧草 因為這邊羊奶喝起來也沒羊奶味 很像牛奶) 所以怕羊肉味道的人來這邊也可以吃羊肉啦! 老爸說這羊排比之前他在他們店裡接觸過的任何羊排食材都還高級 甚至我們前些時候在Zermatt山區吃的一間法國料理吃的羊排食材也比不上 話說瑞士人真幸福 在超市就能以便宜價格買到如此頂級的食材 (其實這邊可能因為環境好 東西也都很天然 所以連蒜頭 洋蔥之類的都很明顯比台灣的好吃很多 我覺得不輸給北海道的說) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.9.230

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推神廚爸爸,阿爾卑斯山區要減EV拍,可以的話拍寬景照片
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也就是用移軸或徒手拍幾張水平的照片接起來,最強的就是
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帶腳架去搖黑卡,不過,是去玩的話真的不用這麼累啦
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我原本也想嘗試你說的接照片 可是我可能手拙 覺得好難啊!
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好棒的經驗阿~~~
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瑞士的肉品品質真的是很好
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看起來好美味:O~ 景色也很棒.原來電影場景是真的XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: lyflyf (163.27.6.31), 時間: 11/22/2011 15:56:53
文章代碼(AID): #1EorN6dW (Ind-travel)
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