[遊記] 香港
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2011/10/09
第二次到香港，一切如常。
繁忙的街道車水馬龍，招牌自兩旁的樓房往外延伸，站在馬路上往天空看，原
本就已狹隘的天空被凌亂的招牌遮蓋住，只剩下幾處零碎的縫隙，光漏而下，
像是宅院的天井，整個城市被層層疊疊的蓋住，幾乎密不透風。香港就是一個
精密的瑞士表，殼掀開來是無數微小的齒輪零件，一扣接一扣一環卡一環的分
分秒秒運作著，沒有浪費一寸空間。
香港是一個後現代的展覽場，走在裡面猶如走進未來，不是光鮮明亮樂觀的那
種，而是帶點過份機械功利實用的氣息。
但這想比是受到科幻電影的影響太深而導致的偏見。
香港是個充滿活力生猛有勁的城。
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今天一大早趕飛機趕的很匆忙。
找到機場外圍的特約停車場還是花了點時間，而且這個時候心情已經非常緊張
。我記得我將車開進去是衝著跳出來簽文件的。
二十分鐘前，當車子穿過機場時，我已經先將女友放下衝去櫃檯先hold住。
我焦急的抵達櫃檯時已經關櫃。這種事情令人沮喪異常。
港龍航空的地勤趕忙叫我們到一航廈的國泰航空去試試看候補機位。還有一小
時半，過分緊張的我以為只剩半小時。
幸運的還有機位，也就得以好整以暇，舒緩這一早趕飛機的緊張情緒。
抵達香港，拿出八達通卡，存了兩百元港幣進去。到外頭搭乘機場巴士A21路
到達熱鬧的尖沙嘴下車。在香港就住在尖沙嘴地鐵站出來的金冠大廈。便宜（
相對），狹小，還算整潔，交通便利。
到附近的中國旅行社處理好簽證事宜，並打探好澳門交通後，我們在尖沙嘴四
處走，四處吃。這裡完全是粵語通行，國語不能的環境，女友回到了她的母語
區，說起話來非常自在，顯得神采奕奕。
我們到名聞遐邇的池記吃了雲吞麵、楊枝金露、南瓜炸蝦捲；
路過澳門茶餐廳買了葡式蛋塔邊走邊吃；
到鉅記餅舖試吃了每種感到好奇的餅：杏仁餅、鳳凰卷、老公老婆餅；
路過許留山喝了它〝芒椰雪蛤爽〞。
回過頭又去澳門茶餐廳吃了豬扒包、菠蘿包、雞塔、絲襪奶茶、蛋白炒鴛鴦飯
……
吃的很飽，信步走到距離尖沙嘴不遠的天星碼頭，抵達時已經人群聚集。幸運
的占到一個好位置，可以坐在海邊一覽香江夜景。
這是世界有名的夜景。維多利亞港的兩岸，高樓櫛比鱗次，渡輪頻繁來往九龍
半島與香港島，運輸繁忙。
燈光秀開始了，好像是碼頭一個知名景點，回頭一看，人群到了胼間雜沓的地
步。我們慶幸自己已經佔了好位。
看完，人潮散去的很快，這時我們才有了拍照的興致，拍了多張卻都不是最滿
意，這應該是某種偏執所至，所以棄而不捨的一拍又拍。幾個點想要合照，便
拜託路人，但是每個不同路人拍出的照片都比自己拍的更不滿意。一次次的說
：「謝謝。」之後，轉身繼續試拍。就這樣一路拍拍走走，散步回到尖沙嘴的
旅社已經很晚了。
第二天，天氣轉涼，開始下雨了。我們睡到中午才醒來。房間的大小是經過精
密計算的狹小，窗型冷氣就在床邊隆隆作響，因為疲累仍然入睡的下去。窗外
是加拿分道，往右則是熱鬧繁華的彌敦道。
我們今天見了兩個朋友，一個是女友許久不見的好友，以及我的香港朋友啟明
。雖然下著小雨，雖然都沒能長聊，但還是感到溫馨。
其他的還是關於吃：
忘記名字的茶餐廳吃了燒臘拼盤：叉燒、燒肉、貴妃雞，點了牛腩麵、菠蘿油
、翠華餐廳被啟明請了一餐：乾炒牛河、奶油特脆豬仔包、海南文昌雞飯、揚
州炒飯……
我已是大飽口福，女友多數時候則是淡淡的說：「這家餐廳的這道菜味道在這
裡水準一般。」吃一直都是旅行過程中最能反映一個地方的風土文化民情的要
素，這次旅行讓我頭一次體會吃的樂趣。
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