[食記]【新加坡】這早餐非吃不可<亞坤Vivo City>

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者billowlin (胖胖)時間12年前 (2013/10/12 23:41)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：亞坤／Vivo City店消費時間：2013年/7月地址：1 Harbourfront Walk, #B2-26, VivoCity, Singapore, 098585 電話：6225 5789 營業時間：07:45~22:00 每人平均價位：SGD$1.2~$5 可否刷卡：否有無包廂：無 ============================================= 無音樂好讀網誌版: http://iamhappy88.com/2013-1012-ya-kun-toast/ ============================================= 文字版心得: 雖然一早已嚐過飯店為我們準備的早餐，但接下來要與各位分享的這家店，他們的早餐可是名聞暇邇，就連現在的台北也有其分店了。究竟是什麼樣的早餐店有如此大的魅力呢？是的，就是～「亞坤」。就讓我來為您一探究竟吧！今天我們來到的這家店，是位在Vivo City（怡豐城）內的分店，其實這座Shopping mall裡的美食街，各式美食種類繁多，令人目不暇給，然而，我們依然鎖定目標，不為所動。什麼？你剛說什麼？鎖定？「我的字典裡沒有放棄，因為已『鎖定』你…」（劉子千／唸你）好了，回來！是是是，不好意思，離題了。點餐前當然要好好的研究一下牆上的菜單。端詳了一會兒，我們決定將這一餐暫定為當天的午餐，因此點了： Set A- Kaya Toast with Butter Set （SGD$4.5）／咖椰吐司餐 Butter Sugar Toast （SGD$2）／牛油吐司就這樣，真的就這樣？就說是這樣了，還要怎樣？好好好，這樣這樣，省錢、省錢是吧？知道就好～哈哈哈～又是雙蛋黃，好熟悉，難道新加坡人都這麼補嗎？這所謂的養生蛋，吃法相當特別，就讓我示範一下當地道地的吃法：首先這蛋和一般常見的溫泉蛋類似，外熟內不熟，在品嚐前須加入桌上為您備妥的胡椒粉與特製醬油。然後呢？然後就拌一拌，稀哩呼嚕瞬間入口，當下只有一個感覺，好特別的滋味，當然…無庸置疑，歐伊希／美味！這是烤吐司嗎？有什麼特別？這就是Butter Sugar Toast （SGD$2）／牛油吐司，加了點糖的烤吐司中，夾了二片牛油（奶油），吃起又香又脆。另外，這…不也是烤吐司？又有啥特別？這又不太一樣了，這是Kaya Toast／咖椰吐司，除了與上頭的吐司類似外，裡頭還加了咖椰醬。咖椰醬？那是啥？這咖椰醬可說是道地的新加坡滋味，也是本店的招牌口味，它主要是由糖、蛋、椰醬與香蘭葉…等等所調理而成，香甜可口，一吃就上癮。這時再來杯正宗濃醇香的奶茶，就更過癮了（OS：此時我們一家人都露出滿足的表情，So Sweet～）店內的裝潢擺設十分清爽，不過用餐的位子並不是太大。或許已近中午用餐時刻，因此店內的客人並沒有很多。心得總結：由於餐點中多為甜食與奶油，剛開始嚐試時，特別感到與眾不同，而且好吃，但是吃著吃著，對我來說，就有點膩了，或許是我還不習慣這樣的吃法與口味所致吧？亞坤的服務態度也是講求效率，店員可採華語溝通，只不過感覺步調頗快，對於我這慢郎中而言，腦子還沒轉過來，餐點就點完了…呵～然而為了省錢，三個人吃這樣的份量好像還不太夠？但也不知還要再吃啥？或再鎖定啥？我們就匆匆趕往下個行程了。什麼？你剛又說什麼？鎖定？「我的字典裡沒有放棄，因為已『鎖定』你…」（劉子千／唸你）好了，回來，回來！不要再吵了～哈哈哈！ Just Kidding！難得能體驗一下在地新加坡人的特色美食，是相當難得的經驗，或許下回您到新加坡時，也能親自來體會一番，畢竟這是我們自身的主觀心得，自個嚐過的感覺才是最準確的，不是嗎？ (謝謝您耐心看完!) -- 歡迎光臨~ 我是樂爸。 Jeffery！ http://feeds.feedburner.com/JefferyPixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.50.37