[心得] 夏威夷：美食推薦*大島*
圖文網誌版：http://blog.xuite.net/annabelluo/observations/240345316
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阿羅和阿柴都是愛美食的貪吃鬼，這次去夏威夷也不例外的列了長長一串口袋名單，以下
介紹四間大島上我們會想再訪的店家和餐廳喔!!
*Cafe pesto + HERSHEY'S MAUNA LOA - Visitor Center + Island Lava Java + Bubba Gump
Shrimp Co.*
*Cafe pesto*
網站：http://cafepesto.com/
地址：308 Kamehameha Ave #101, Hilo, HI 96720
電話：+1 808-969-6640
一下飛機後我們先來到Hilo市中心覓食，Hilo雖然是政府機關所在地，可是人煙真得有點
稀少，商家也不是很多。大海就在咫尺，走在街道上非常舒服，因為已經是下午2點多，
本來想去吃的Le Magic Pan已經休息了，走了一下才找到這家Cafe pesto。
我們點了一份Santa Fe Chicken pasta，一個Pizza Luau。Luau是夏威夷傳統特色烤豬，
不愛吃豬肉的阿羅還是忍不住決定點個有夏威夷特色的口味。Pizza Luau 上除了豬肉絲
外還有新鮮鳳梨，那個牽絲的起士和Pizza餅皮本身都很好吃，配料的豬肉有調味過，再
配上鳳梨還滿對味的。
Santa Fe Chicken pasta則是讓我們很驚豔!!
可能是一開始對他沒特別什麼期待，在吃了好幾餐飛機餐後，這個雞肉義大利麵等級實在
高太多了。雞肉給得非常大塊又多，跟麵的份量根本一樣，烤過的雞胸肉很嫩很好吃，醬
料本身又creamy又酸酸辣辣的，會讓人一口接一口。麵也煮得軟硬適中，配上一些蔬菜一
起吃，真得超滿足!
*HERSHEY'S MAUNA LOA - Visitor Center*
網站：https://www.maunaloa.com/visitor-center/
地址： 16-701 Macadamia Nut Rd, Keaau, HI 96749
電話：+1 808-966-8618
這是我們的第一站，在這裡可以參觀夏威夷豆(火山豆)的製作過程，還可以一次買好親友
的伴手禮，另外就是可以吃到好吃的冰淇淋! 冰淇淋裡面都有夏威夷豆的顆粒，我記得有
香草、椰子、巧克力等口味，我們吃的是椰子的，是非常濃郁扎實的冰淇淋，兩個人吃一
個就很飽了喔。
*Island Lava Java*
網站：http://www.islandlavajava.com/
地址： 75-5799 Alii Dr, Kailua-Kona, HI 96740
電話：+1 808-327-2161
在大島上悠閒的一天一定要從這裡開始!!!
在Alii Drive上的這家店可是時時都高朋滿座!非常適合睡到自然醒後，再悠哉地晃來這
裡吃早午餐。戶外的座位可以直接看到對面的海，搭配著門口歌手舒服又自然的夏威夷語
歌聲，在這裡吃飯真得好享受!
可惜無法傳遞當下的氣氛，也沒拍什麼照片，只有一張阿柴貪吃看漢堡...XD
餐點的部分我點的是BIG ISLAND BASICS，不要小看盤子左上角的烤麵包，它很好吃!雖然
烤得有點太焦，可是完全不會乾乾的，附的是很夏威夷風的芭樂果醬。薯塊也是乾爽好吃
，不會很油膩，是中規中矩的早午餐，只有香腸太鹹了。
阿柴點的則是BIG ISLAND BEEF BACON-CHEDDAR BURGER(是周日才有的Sunday Brunch
Menu)，漢堡肉非常厚實有彈性，帶點煙燻燒烤味，配菜的沙拉也不錯。
在這裡吃飯除了餐點讓人滿意，服務態度也很好，最重要的就是氣氛，是會讓人完全忘記
工作和煩惱的地方喔!!
*Bubba Gump Shrimp Co.*
網站：http://www.bubbagump.com/locations/kona/
地址： 75-5776 Alii Dr, Kailua-Kona, HI 96740
電話：+1 808-331-8442
阿甘蝦館其實是我們去Bali島蜜月時我的口袋名單之一，後來沒有去吃，沒想到在夏威夷
又遇見他!他是電影阿甘正傳的主題餐廳，Kona的這家有室外座位，可以望著大海吃晚餐
十分浪漫。
我點的是超豪華的Lt. Dan’s Surf & Turf，鮮嫩的烤蝦加上入味又軟嫩的肋排，兩樣都
非常好吃，不過肋排上桌時已經不夠熱是個缺點。
阿柴的是Texas Cajun Chicken Sandwich，雞胸肉加上培根和鱷梨醬，搭配起來很特殊，
本來有點擔心會不搭，但是意外的清爽好吃。
因為隔壁桌有其他客人，我只顧著拍食物，沒有拍下完整的風景，景色很棒很舒服。(旁
邊的火把都是真火)
在夏威夷好像沒有踩到什麼地雷，不過外出到餐廳用餐真的蠻貴的，還要加上小費。
所以我們在夏威夷好幾餐都是選擇自己煮或是外帶，吃膩大餐或要省錢時，也可以到
Farmer's market去挖寶，買新鮮水果和品嚐小吃。
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