Fw: [心得] 波蘭美食與樂斯拉夫的小矮人們Wroclaw

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者moonystar (小宇 :))時間11年前 (2014/12/24 15:14)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1KccT-yt ] 作者: moonystar (小宇 :)) 看板: EuropeTravel 標題: [心得] 波蘭樂斯拉夫的小矮人們Wroclaw 時間: Wed Dec 24 15:12:59 2014 http://rilakbuta.blogspot.tw/2014/12/polandwroclawhostel.html （圖文無音樂版） Wroclaw是波蘭西南部邊最大的城市，原本屬於德國，但由於二次世界大戰後領土重新分割，德國人被迫西遷，將這塊土地輸給了波蘭。雖然說Wroclaw為波蘭第四大城，但是它小得很可愛，我花了一天將整座城市走完。我原本計劃的路線是：Krakow直接坐火車到捷克的首都Prague，不過看到ptt有人說，Wroclaw的冰淇淋非常好吃，有機會的話一定要試一試，再加上Wroclaw最有名的就是「找小矮人」，大大激發了我的興趣。身為美食狂熱者的我，想了半天，不顧路線順暢與否，打定主意要到Wroclaw走一趟！即使只是停留24小時也好，畢竟下次再來到波蘭也不知是何年何月了～如果將來想來波蘭玩，我的目標是靠近波羅的海的那幾個小城市，波蘭很大，城市與城市間距離都很遠，所以很難特地為了Wroclaw再繞到波蘭西南方。從Krakow到Wroclaw大約為260公里，我選擇搭乘Link Bus，車程約3~4小時，只要上巴士網站查好時刻表並買好票，車票才19 Zloty，相當於台幣190元，波蘭的幣值跟台幣互相換算十分方便，只要將波蘭幣乘以十大概就是台幣。值得一提的是，波蘭幅員遼闊，相對的，鐵路在交通上就十分重要。波蘭國營的鐵路還保留共產時代的氣氛，舊舊的，而且很慢，從Krakow到Wroclaw ，搭火車大約要6~8小時，因此我選擇了便宜又快速的巴士從Krakow坐到Wroclaw。或許有些人會好奇，那傻瓜才會坐火車，又貴又久，不過換一個方面想，選擇搭乘夜鋪火車可以省下一晚的住宿費，也可以順便體驗一下。搭了早上7:40從Krakow出發的巴士，大約11:00抵達Wroclaw。但從巴士站出來，我花了快一個小時才找到當晚要投宿的地方，路人都不太會說英文，車站裡的tourist information排隊隊伍又很長，好不容易找到巴士站，公車上可以直接用信用卡買車票，便前往靠近舊城區的Hostel Mleczarnia，風格跟設計深深受到我喜愛。 Hostel Mleczarnia Wlodkowica 5, 50-072 Wroclaw Mleczarnia在Wroclaw和Krakow都有咖啡店，Wroclaw的咖啡店就在hostel一樓；我訂的是8 bedded female dorm，當時一晚35 zloty，現在已漲為40 zloty，價格非常便宜，一個晚上相當於台幣350元，如果住三晚以上還有折扣。介紹一下樂斯拉夫的小矮人，根據wikipedia，從1985年開始，反對共產體制的Orange Alternative成員在牆上畫小矮人，利用這些荒謬且不重要的塗鴉，向民眾發聲，鼓勵大眾反對共產主義。實體的小矮人雕像則從2001年開始出現，每年都增加一些，一直到現在已經有超過兩百個！我大概只發現了五十多個小矮人，真的很納悶：還有那麼多小矮人躲在哪裡？很有趣的是，這些小矮人都會跟周邊的建築和商店有所關聯，所以找小矮人就變成來Wroclaw很重要的一個樂趣，甚至可以買專門找小矮人的地圖，但我覺得小矮人還是要自己發現才會有驚喜，所以沒有去information center買地圖。 Wroclaw的information center為網路上很多人讚許，說資訊很多服務也很好，但是我沒有什麼特別的感覺（除了明信片不貴以外），或許也是不需要。除了冰淇淋之外，我蠻喜歡波蘭的食物，好吃又便宜。提到食物，你不能不知道波蘭的牛奶吧 Bar Mleczny 牛奶吧跟牛奶沒有關係（雖然聽起來很好吃），只是名稱直接翻譯，這是波蘭在共產時期，國營經營的自助式餐廳，到現在還是很便宜。跟台灣的自助餐一樣，想吃什麼就自己拿，最後結賬，自己找位子坐下來吃。比較特別的是，牛奶吧的牆上會有今天所有的菜色和價錢，某樣東西如果賣完了，餐廳員工就會將那個菜色的牌子拿下來。由於牛奶吧是當地人去的便宜自助餐，幾乎都不會有英文標示，英語不是很通的餐廳員工通常都是大媽，他們不太會也不會有耐心跟你解釋，即使看著看板上密密麻麻的波蘭文也不知道今天到底煮了什麼，我只好端詳食物的樣子，一次又一次的冒險。提到食物，我很喜歡喝湯，特別是濃湯。波蘭是湯的天堂幾乎每一餐我都可以喝到濃湯，雖然有時候會踩到地雷，但大致上都很好喝，不管是洋蔥湯、南瓜湯、蘑菇湯總之不會有那種一堆蔬菜跟通心粉的怪湯。波蘭也有很多很特殊的食物，有些食物甚至在其他地方沒有見過，比如：捲心菜肉卷 gobki：顧名思義，就是捲心菜裹著肉，再沾醬吃餃子 pierogi：波蘭餃子除了包cheese或包肉，還有甜的餃子馬鈴薯煎餅 placki：油滋滋非常好吃，自行調味，例：番茄醬、美奶滋、大蒜醬、糖白香腸奶油酸湯 urek z bia kiebas：酸酸的，我喝的很不習慣冷甜菜湯 barszcz czerwony z uszkami：光是那個顏色就很挑戰我了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.217.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1419405182.A.F37.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: moonystar (180.177.217.30), 12/24/2014 15:13:59