Fw: [食記] 德國慕尼黑 Augustiner Braustuben

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者traveler0 (我愛旅行)時間9年前 (2016/12/25 21:40)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ONymz6U ] 作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Food 標題: [食記] 德國慕尼黑 Augustiner Braustuben 時間: Sun Dec 25 21:40:09 2016 餐廳名稱：Augustiner Bräustuben 消費時間：2106年/10月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留) 地址：Landsberger Straße 19，D-80339 München，Germany 營業時間：10:00~0:00 每人平均價位：500 推薦菜色：豬腳、啤酒大圖好讀無音樂網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/456069035 [德國慕尼黑中央車站啤酒餐廳宵夜推薦/Augustiner Bräustuben] 這次來德國之前，就決定一定要去啤酒餐廳感受一下當地人生活，第一天到了慕尼黑之後在飯店稍作休息，晚上就決定找間啤酒餐廳飽餐一頓於是就來到這間位在慕尼黑中央車站附近的Augustiner Bräustuben 他們餐廳本身就是釀啤酒起家的，不僅啤酒好喝餐點上也合胃口，重點是價位也很平易近人呢 ▲Augustiner Bräustuben位在德國的慕尼黑斜對面就是慕尼黑中央車站，走路過來大約10分鐘路程外觀看起來其實還滿低調，如果門口沒有聚集一群人一般觀光客可能滿容易錯過的 ▲從餐廳外觀看起來，本以為應該沒什麼人結果餐廳內雖然有幾百座位，但完全就是人山人海很多桌都是一群朋友一起來，但像我們只有兩人所以就要跟別人併桌，本以為德國人很嚴謹可能比較冷漠但是其實還蠻好聊的，一下就聊開了餐廳內也不時有人整桌一起高聲乾杯，氣氛非常熱鬧 ▲一杯杯的啤酒，源源不絕一直從這邊送出去真好奇這邊一個晚上大家可以喝掉多少啤酒 ▲坐下來準備點餐，菜單的部分有德文跟英文而且還有圖片做對照，對不懂德文的我們來說也很OK 主餐大概價位落在10~15歐元之間，還算可以接受 ▲飲品當然少不了就是啤酒囉，此外想要紅白酒或者無酒精飲料也有供應，這邊啤酒算滿便宜的 500cc只要2.85歐元(詳細菜單請點此) ▲上餐之前先上啤酒，一路飛了十多小時到德國又從法蘭克福開車到慕尼黑，大口喝下啤酒所有勞累都可以暫時拋諸腦後 ▲首先是我點的豬腳，淋上肉之後香噴噴上桌雖然我今天來到這邊真的很餓，但看到這份量還真的比想像中的大上不少 ▲豬腳的外皮走脆皮的風格，咬起來很爽快香酥外皮底下就是滿滿的膠質外酥內軟口感相當有層次，豬肉則是相當軟嫩跟黑啤酒的肉汁非常搭，還可以跟酸菜一起吃更清爽不膩口 ▲這薯球則是巴伐利亞的傳統美食之一有點像是糯米糰的那種口感，綿密帶有些彈性其實一開始我也很好奇這是啥，問了同桌的德國人才知道原來這是馬鈴薯製作的，跟想像中的馬鈴薯口感差很大 ▲友人點的是牛排，搭配的沙拉也是一整個大份量牛排是以炙烤的方式，表面微焦帶有重重香氣搭配的是黑胡椒醬料，份量上就不像豬腳那麼大剛剛豬腳女生吃有點多，這個份量就剛剛好 ▲熟度大約在五到七分之間，搭配的胡椒醬有胡椒香氣但不會過嗆，此外不會太辣相當順口 ▲牛排搭配的炸薯條，同行友人吃完牛排其實肚子還好搭上這盤薯條就飽到不行，不過炸薯條也是啤酒的好夥伴啦 -餐後心得- Augustiner Bräustuben雖然是以釀啤酒起家但這次來用餐我覺得餐點表現也還不錯重點是價位上也相當親切，餐點份量又大如果沒有很餓的話我覺得豬腳可以兩人吃最棒的是搭配啤酒大口暢飲，度過一個歡樂的夜晚 Augustiner Bräustuben 地址:Landsberger Straße 19，D-80339 München 營業時間:早上10:00~凌晨0:00 官方網站:http://www.braeustuben.de/speisen_en.php 更多德國自由行: [德國慕尼黑] 慕尼黑威斯汀酒店Munich Westin Grand Arabellapark http://nickhow.pixnet.net/blog/post/454438790 [德國慕尼黑] 希爾頓公園飯店 Hilton Park Munich 慕尼黑平價五星飯店推薦 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/454499786 [德國貝西特斯加登] 凱賓斯基酒店Kempinski Berchtesgaden hotel 阿爾卑斯山上的豪華飯店 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/454508201 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.66.126.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1482673213.A.19E.html ※ traveler0:轉錄至看板 EuropeTravel 12/25 21:40 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: traveler0 (42.66.126.160), 12/25/2016 21:40:30