Re: [問題] 關於用微波加熱即食食物的兩三事
※ 引述《sherri (狐狸)》之銘言:
: 有幾個問題想請教大大們..感恩
: 1.微波爐加熱通常到達幾百度
: 而在市面上看到許多標榜"可微波"的容器
: 耐溫最高也不過120,140
: 這樣是對的嗎?
請注意
微波爐加熱的時候 原則上器具是不會被加熱的
管你今天是怎樣的材質
那至於為什麼器具會變熱
主要還是因為內容物的熱傳導導致
所以說 除非你的食物已經加熱到超過120 140
否則請安心使用
但說安心使用...事實上....
不在本篇的討論範圍
: 2.在賣場看到類似愛麵族那種產品
: 上頭標示了用微波烹調的方法
: 是不是所有同性質的產品都可以用這種方式去烹調呀?
: (加水後微波)
其實像我煮泡麵不想等三分鐘的話
也是到好熱水後 馬上丟進去微波
一分鐘就好了^^
: 3.有沒有人試過用義大利麵的肉醬包
: 倒在飯上後去微波來吃?好吃嗎?會不會怪怪?
: (如果各種料理的調理包都這樣做,那義大利麵的肉醬應該也可以吧?)
當然好吃啊^^ 我也常這樣作
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