[心得] 韓國新辣香菇口味麵煮法
看板Instant_Food (即時食物)作者greylatte (cheers)時間19年前 (2006/01/03 13:03)推噓5(5推 0噓 0→)留言5則, 5人參與討論串1/2 (看更多)
剛剛才發現有這個版，一定要來貢獻一下我的心得。
「新」的供貨量比「辛」穩定的感覺，
在大潤發家樂福全聯之類的賣場要找到「辛」比較不容易，
版友說味道差很多，我個人是覺得「辛」味道更重，
但是二者我都可以接受。
這一款麵煮起來真的很好吃，現在要分享更好吃的煮法。
這一款麵個人覺得不適合加丸料，但是火鍋肉片是ok的。
沒有肉片也沒關係，但是一定要加蔬菜。
蔬菜首推豆芽菜＋罐頭玉米，看起來就很華麗，
更別提豆芽脆脆的口感，根本就可以拿出去賣了。
金針菇也是不錯的選擇。
另外一個一定要加的東西是蛋。這款麵加不加蛋的口感差很多。
如果不加蛋是一個好吃，
那麼加了蛋就是五個好吃。
冷冷的天氣真的很適合吃這款麵，分享一下小煮法，大家可以試試看!!
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