[閒聊] 起司蛋泡麵 (味味麵+雞蛋+芝司樂)
看板Instant_Food (即時食物)作者BlackDryad (腦袋空空)時間19年前 (2006/11/28 22:07)推噓7(7推 0噓 1→)留言8則, 8人參與討論串1/3 (看更多)
泡麵，是懶惰鬼和颱風天的最佳夥伴。越吃越有感情。
而我，多偏好三個老字號的泡麵。
維力炸醬麵、味味麵以及出前一丁系列。
除了維力炸醬麵之外，其餘兩種我都認為要用煮的才好吃！尤其是出
前一丁，煮完之後麵身柔軟，加上內附的麻油包，那香味真是勾的人
食指大動～
不過，今天下午的主角，是味味麵。
味味麵加蛋，是我一直以來的吃法。簡單、快速、方便又好吃。但是
人在百般無聊下，總會開發出新的吃法。
今日準備材料
味味麵一包
雞蛋一顆
芝司樂起司一片
水煮開後，把調味料和油包丟入鍋中，微微拌開。再把麵身丟入，轉
大火；此時把蛋在碗中打混。蛋打好後，麵身已經煮開，稍微攪一下
麵；一邊將蛋汁倒入鍋中一邊攪動鍋內，讓蛋花均勻分佈在湯中。接
著熄火、起鍋，倒入碗中，最後將起司放在麵身上，稍等起司化開，
完成！
我是認為...還蠻好吃的耶...
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