Re: [問題] 純杏仁茶怎麼配?
小時候 阿公很愛泡杏仁茶 但是那味道真的很像(洗廁所)的味道
我記得他泡的是 瘦長圓型但有腰身的罐子 杏仁粉很白很白
現在覺得他泡的肯定是不純的杏仁粉!
最近我也在喝杏仁粉
我的調法是 杏仁粉+冰糖 但是純的杏仁粉調起來不會濃稠
另外比較好喝的作法是 豆奶+杏仁粉+黑芝麻粉 不錯喝
關於很衝的味道 我自己覺得真正純的杏仁粉 味道不會很難聞
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