Re: [心得] 好吃的MAMA牌泰國酸辣麵

看板Instant_Food (即時食物)作者 (avon)時間18年前 (2008/01/13 12:27), 編輯推噓0(000)
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原文恕刪 ※ 引述《petseal (海獺仔)》之銘言: : 外表 : 包裝上畫著一隻蝦,看起來很誘人, : 但是理智上很清楚,那是完全畫來給大家有想像空間的。 : 份量 : 看起來很小一包, : 男生應該吃不飽,食量大的女生應該也吃不飽, : 普通食量的女生吃完雖感覺有八分飽,但仍會覺得有點空虛,想吃甜點。 : 不過當你無聊時,想享受大汗淋漓的感覺, : 吃這個當點心應該很不錯。 : 賣家說這一包的熱量是250卡。 : 內容物 : 麵、醬包、粉包,泡麵界的歲寒三友。 很問那個醬包裡面是什麼 我打開後看一看聞一聞覺得怪怪不敢加進去 粉包只加了一半,因我還有加韓國泡菜 老實說這款泡麵的湯頭算還不錯 : 麵體 : 麵條的顏色偏深,看起來很細(和印尼泡麵相比), : 粗細程度和來一客感覺差不多, : 本以為如此細的麵條會和來一客一樣很快就泡爛了(統一麵最大的敗筆), : 不過下鍋煮後,卻發現它比統一麵堅韌不易煮爛, : 煮久一點也不必怕它爛掉。 : 聞起來 : 當醬包和粉包被倒進滾水裡時,我聞到超香的味道, : 真的很香唷! : 好吃的香氣(類似大火炒菜的味道)裡帶著香料的清香(檸檬?), : 如果沒看到它本尊,會以為那是哪個高手正在煮湯。 : 吃起來 : 由於聞起來的味道太美好, : 所以吃起來反而會有點落差感, : 如果說聞起來的味道是9分,那麼吃起來大約是7分, : 麵條吃起來沒什麼特別,但是湯很好喝, : 超辣超酸,一不小心就會嗆到, : 所以喝的時候千萬別牛飲,以免嗆死。 : 特別建議 : 由於湯真的很好喝, : 因此建議可以在湯裡面加海鮮,不要放麵體, : 如此就可以成為一道正式的料理, : 宴客也不會覺得丟臉(只要你不要太小氣,料放太少), : 味道一點也不輸泰國餐廳煮的海鮮湯。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.132.245
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