[食記] MAMA 泰式酸辣麵
看板Instant_Food (即時食物)作者SerraAvatar (~薩拉神豬~)時間17年前 (2008/08/27 23:56)推噓3(3推 0噓 0→)留言3則, 2人參與討論串1/3 (看更多)
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21780305
MAMA 泰式酸辣麵 $35
購入地點: 7-11
美味度:★★★★
CP值:★★★
評分:72
對於喜歡又酸又辣泰國菜的本豬,在小七看到這款特別的泰式酸辣麵,
當然不可能錯過了...
打開包裝只看到一個醬料包、一個實物包,
還很有趣的附了一個摺疊的塑膠小叉子。
這次煮麵的額外加料是香菇貢丸、半熟黃金蛋 & 蔥花,
湯頭方面還特別多加了半顆新鮮檸檬汁。
煮好之後湯頭上浮了一層誘人的紅油,冒著陣陣的香茅的香味。
微辣的湯頭多加點檸檬汁之後更是酸的恰到好處,而且麵體也吃的到香茅的味道,
真的是可以小小滿足想吃泰式料理的隱頭。
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▃◣ ◢▃ 瑪法克右手定則:
◣ ˙ ˙ ◢ 「伸出你的食指中指與大拇指,
◣ 當食指彎曲朝向地面,拇指向左邊時
▊ ▊ ω 中指所指的方向,即為法克力的方向。」
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