Re: [閒聊] 日本飲食文化
看板JP_Custom (日本文化)作者kana1983 (aikoはシアワセ)時間17年前 (2008/07/04 00:50)推噓5(5推 0噓 7→)留言12則, 5人參與討論串2/2 (看更多)
: 另外想到的就是 蓋飯 = 丼
: 這東西是從前就有的還是現代發明出來的呢?
: 飲食的型態都是有一定的目的, 蓋飯的發明應該也有它的目的
蓋飯的由來據說是跟1970年大阪萬國博覽會有關，
當初因為要應付世界各地來參加萬博的人，
因此主辦單位要求廚師們做出一道既有日本風味，
又能快速製作方便食用並且份量足以填飽肚子的餐點，
於是某個廚師就把洋蔥，高湯，雞肉一起放在淺的鍋子裡煮，
最後在淋上蛋汁，丼飯的基本原型"親子丼"
就這樣誕生了！
後來才漸漸發展出豬排丼，牛丼等丼飯類料理，
這是在日本的某個節目裡面看到的有關丼飯的由來。
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このまま 一緒にいようよ ずっと二人で一緒にいよう
あなたが好き!好き!好き!大好き! Power全開
このまま 一緒にいようよ ずっと二人で一緒にいよう
あたしのパワ－全てあげるわ 誰にも負けないパワ－を あなたに
＜Power of Love．aiko＞
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 119.72.19.149
※ 編輯: kana1983 來自: 119.72.19.149 (07/04 00:55)
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